Borba-kaasproduksie, een van die belangrikste ekonomiese aktiwiteite in hierdie munisipaliteit - sal uitgelig word tydens die Kaasbeurs, wat tot Sondag in die Alentejo Village sal duur.

“Die munisipaliteit Borba, 'n land ryk aan geure en tradisies, vier Paasfees met 'n geleentheid wat toegewy is aan uitstekende streekprodukte, veral kaas,” het die munisipaliteit gesê.

Benewens die bevordering van die munisipaliteit se tradisionele kaas, is die inisiatief, georganiseer deur die munisipaliteit en die gemeente Raad van Rio de Moinhos, ook bedoel om ander streekprodukte, soos wyn, worsies, olyfolie, brood, lekkers en handwerk te bevorder.

Met hierdie geleentheid het die organisasie aanvaar dat dit ook van plan is om “die kwaliteit en werklikheid” van die munisipaliteit se produkte uit te lig.


Die geleentheidsprogram sluit musikale vermaak in, met die klem op die optredes van Al Canti, op Vrydag, om 22:30, Sangre Ibérico, op Saterdag, om 21:30, en Los Chupitos, op Sondag, om 15:30.

Volgens die organiseerders word die geleentheid geassosieer met die vieringe van die 10de herdenking van Cante Alentejano as ontasbare kulturele erfenis van die mensdom deur die Verenigde Nasies se Opvoedkundige, Wetenskaplike en Kulturele Organisasie (UNESCO).

Die geleentheid sal ook straatvermaak hê, optredes deur dansgroepe, kunstenaars uit Rio de Moinhos en vermaak van verskeie DJ's - terwyl daar ook proe van streekprodukte en gastronomie is.