Das Weinbaugebiet Lissabon und seine Geschichte reichen bis in die Römerzeit zurück, als in der Region bereits Weinbau betrieben wurde. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich die Region gewandelt und weiterentwickelt und ihren Ruf als Erzeuger von Qualitätsweinen gefestigt.
Der Einfluss der Mönche des Zisterzienserordens, die seit dem Mittelalter eine grundlegende Rolle bei der Einführung fortschrittlicher Techniken des Weinbaus und der Weinerzeugung im gesamten portugiesischen Gebiet spielten, steht auch in der Weinregion Lisboa, wie in anderen Weinregionen Portugals, am Anfang.
Das Klima der Region wird durch die Nähe zum Atlantischen Ozean beeinflusst, was zu milden Sommern und milden Wintern führt. Diese klimatischen Bedingungen in Verbindung mit der Vielfalt des “Terroirs” (Klima, Boden,Tradition) tragen dazu bei, dass in Lissabon frische, aromatische und ausgewogene Weine erzeugt werden.
Die Abgrenzung der Weine der Region Lisboa erfolgte durch die Klassifizierung der kontrollierten Ursprungsbezeichnung (DOC). Da die Region Lisboa sehr groß ist, wird sie in neun Unterregionen unterteilt: Alenquer, Arruda, Bucelas, Carcavelos, Colares, Encostas d'Aire, Lourinhã, Óbidos und Torres Vedras.
Die Weine der Region Lissabon sind für ihre Vielfalt bekannt. Die klimatischen und geografischen Bedingungen der Region ermöglichen den Anbau einer großen Vielfalt an weißen und roten Rebsorten. Einige der am häufigsten angebauten Rebsorten sind Arinto, Fernão Pires, Alvarinho, Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz und Syrah, um nur einige zu nennen.
Die Abgrenzung der Region Lisboa als geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) erfolgte 1998, obwohl die Region schon lange vorher als Erzeuger von Qualitätsweinen weithin anerkannt war. Mit der Abgrenzung werden die spezifischen geografischen Gebiete innerhalb der Region festgelegt, in denen Weine erzeugt werden dürfen, sowie die Regeln und Vorschriften für die Weinerzeugung und die Etikettierung.
Was die Region Lissabon von anderen Weinregionen Portugals unterscheidet, ist ihre Vielfalt. Die Region verfügt über ein breites Spektrum an Mikroklimata, Böden und Höhenlagen, was zu einer Vielzahl von Weinstilen und unverwechselbaren Eigenschaften führt. Darüber hinaus trägt die Nähe zu Lissabon, der Hauptstadt Portugals, dazu bei, dass die Weine der Region bekannt und zugänglich sind.
Die Weine aus Lissabon haben in den letzten Jahren zunehmend an Anerkennung gewonnen, sind preisgekrönt und werden von Weinliebhabern in der ganzen Welt geschätzt. Die Region investiert weiterhin in die Verbesserung der Qualität und die Förderung ihrer Weine und unterstreicht damit ihr reiches weinbauliches Erbe und ihre Fähigkeit, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen.
Was die Weinstile betrifft, so produziert die Region Lissabon eine breite Palette von Weiß-, Rot- und Roséweinen, von leichten, frischen Weinen bis hin zu vollmundigen, strukturierten Weinen mit Alterungspotenzial.
Die Region Lissabon hat in die Verbesserung der Qualität ihrer Weine investiert und ist auf nationaler und internationaler Ebene bekannt geworden. Viele Erzeuger haben nachhaltige Verfahren und moderne Weinbereitungstechniken eingeführt, die zu hochwertigen Weinen führen, die das einzigartige “Terroir” der Region zum Ausdruck bringen.
Kurzum, das Weinbaugebiet Lissabon hat eine reiche Geschichte, mit vielfältigen Weinen und einer Abgrenzung nach Unterregionen, die die unterschiedlichen Eigenschaften der erzeugten Weine widerspiegelt. Diese Vielfalt und Qualität hat dazu beigetragen, dass die Weine der Region Lissabon auf dem Weinmarkt an Ansehen und Wertschätzung gewonnen haben.
Paulo Lopes is a multi-talent Portuguese citizen who made his Master of Economics in Switzerland and studied law at Lusófona in Lisbon - CEO of Casaiberia in Lisbon and Algarve.