Ich bin kein großer Fan des Kochens, und das Tüfteln in meiner winzigen Küche macht mir keinen Spaß, aber ich bin ein Fan von allem, was dabei hilft, Essen mit so wenig Aufwand wie möglich zuzubereiten oder zu kochen.

Allerdings bin ich schon auf einige ziemlich nutzlose Dinge gestoßen, die das Leben einfacher machen sollten, und ich kann nicht glauben, dass die Leute gutes Geld dafür bezahlt haben.

Bananenschneider - ja, die gibt es, schauen Sie mal im Internet nach, seltsame Bananenformen, immer gelb, wie riesige Kämme, die als "ein unentbehrliches Küchengerät für Kinder, Erwachsene, ältere Menschen und gesunde Esser" angepriesen werden. (Was ist falsch an einem Messer, frage ich mich).

Avocadoschneider - ein weiteres praktisches "Muss" für Avocadofreunde, mit dem man die großen Steine entfernen, die Avocados schälen und offenbar auch in Scheiben schneiden kann.

Messerschärfer, die durchziehbare Variante. Nicht alle sind gleich, und es kommt darauf an, aus welchem Material sie hergestellt sind, aber die Technik, mit der sie benutzt werden, ist entscheidend. Meiner Meinung nach sind das Spielereien, die einen altmodischen Messerschärfstein oder -stahl nicht ersetzen können. Schauen Sie sich die Profis an, die mit einem Stein oder Stahl das Beste aus einem Messer herausholen, und zwar mit einer erstaunlich schnellen Bewegung aus dem Handgelenk, und das ist eine Kunst, die gar nicht so schwer zu perfektionieren ist.

Elektrische Tranchiermesser habe ich immer als unnützes elektrisches Gerät abgetan (stellen Sie sich vor, am ersten Weihnachtsfeiertag fällt der Strom aus, wenn der Truthahn auf den Tisch kommt), das nur Platz wegnimmt. Aber ich gebe zähneknirschend zu, dass man sich damit nicht auf das Tranchieren von Fleisch beschränken muss - man kann damit auch Brot, Käse, Obst, Gemüse und Kuchen schneiden, und die meisten können weiche, harte, gekochte oder rohe Lebensmittel verarbeiten.

Ich habe meinen Mann einmal vertrauensvoll losgeschickt, um eine elektrische Orangenpresse zu kaufen, die wahrscheinlich um die 20 Euro gekostet hätte. Er kam mit diesem Ding zurück, für das man einen Hochschulabschluss braucht und mit dem man sicherlich keine Orangen entsaften konnte, aber wenn man es für irgendetwas anderes verwenden wollte, hätte man, bis man die richtigen Klingen für einen "Hack"-Spaziergang ausgewählt hatte, alles mit einem Messer zerkleinern können. Und vom anschließenden Abwasch ganz zu schweigen - oder von dem Platz, den es einnahm.

Gemüsespiralschneider - Sie haben ihn vielleicht noch nie gesehen, aber er dient dazu, Gemüse in Linguine-ähnliche Stränge zu schneiden, die als Alternative zu Nudeln verwendet werden können, wenn man auf die Kalorien achten oder eine glutenfreie Alternative suchen möchte.

Credits: PA;

Pizza-Schere. Was ist falsch daran, ein Messer oder einen Pizzaschneider zu benutzen? Dieses Gerät löst ein Problem, das es nie gab, da es bereits zwei zusätzliche Geräte gibt.

Eine Kräuterschere. Was auch immer als nächstes kommt! Eine normale Küchenschere erfüllt die gleiche Aufgabe wie diese.

Eigentlich finde ich, dass man alles, auf dem "wie im Fernsehen gesehen" steht oder das von einem Prominenten bedient wird, wie die Pest meiden sollte, und im Allgemeinen ist alles, vor allem Elektrogeräte, die mehr als drei Teile haben, die gereinigt werden müssen, und bei denen man sich anstrengen muss, um diese Teile zu entfernen, einfach nur Verschwendung.

Ich habe mir vor Jahren einen Sandwichtoaster gekauft und versuche immer wieder, ihn vor meinem Mann zu verstecken, der sofort einen Käse-Schinken-Toastie haben will, sobald er ihn sieht. Die Idee ist toll, aber die Brotscheiben scheinen nie klein genug zu sein (oder vielleicht ist der Sandwichmaker nicht groß genug), und die Unordnung, wenn man sein Sandwich überfüllt (es macht keinen Sinn, wenn man es nicht tut! Man kann sie nicht abwaschen, weil man Angst hat, die Oberfläche zu beschädigen, aber manche Geräte haben abnehmbare Platten, die man herausnehmen und separat waschen kann (meins allerdings nicht).

Aber am anderen Ende des Spektrums steht das Nützlichste, und für mich ist der Kartoffelstampfer ein Muss. Mit ein bisschen Fleiß, einem Klecks Butter und einem Spritzer Milch erhält man das beste Kartoffelpüree der Stadt.

Author

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan