En declaraciones a Lusa, el vicepresidente del Ayuntamiento de Santarém, João Teixeira Leite, dijo que el Festival se celebrará entre el 27 de octubre y el 5 de noviembre en Santarém.

"Estamos hablando del principal evento gastronómico de nuestro país. El primer festival gastronómico que tuvo Portugal, el más antiguo, transversal y fácticamente representativo de nuestro país a nivel gastronómico. Es fundamental para el país y para nuestro municipio. Santarém se ha consolidado en los últimos años como la capital nacional de la gastronomía y es el evento insignia de otras iniciativas que llevamos a cabo a lo largo del año", destacó.


El vicepresidente de la Cámara de Santarém dijo que, en el espacio del festival, que tiene lugar en las antiguas caballerizas de la Casa do Campino, habrá 30 productores agroalimentarios, 20 tiendas de dulces, 18 stands comerciales e institucionales, 30 artesanos, ocho restaurantes permanentes , nueve regiones vinícolas y varias demostraciones gastronómicas.

João Teixeira Leite adelantó también que el evento contará con la presencia de chefs con estrellas Michelin en la "Zona de Banquetes", en la Casa do Campino, como Marlene Vieira, Paulo Morais, Louis Anjos y Arnaldo Azevedo.