Para determinar las principales joyas ocultas de Europa para los amantes de la gastronomía, los expertos de italki analizaron los siguientes criterios de su base de datos mundial:
- Número de restaurantes por cada 1.000 habitantes
- Número total de restaurantes de 4 y 5 estrellas
- Número total de restaurantes con opciones veganas
- Número total de restaurantes vegetarianos
- Número total de restaurantes Michelin
Con tantas ciudades increíbles para los viajeros amantes de la gastronomía, puede resultar abrumador planificar en términos superlativos. Pocas cosas definen tanto una ciudad o un país como su gastronomía. Los amantes de la buena mesa se echan a la carretera y se desplazan a dos ciudades de distancia o a un lugar remoto en busca de una buena comida. Si su itinerario gira en torno al desayuno, la comida y la cena, con abundantes paradas intermedias para picar algo, estos destinos le mantendrán ocupado y saciado.
Las 10 joyas ocultas de Europa para gourmets:
La Valeta (Malta) ha sido coronada como la mejor joya escondida de Europa para los amantes de la gastronomía, con una puntuación perfecta de 10/10. Enclavada en el corazón del Mediterráneo, La Valeta alberga 215 restaurantes de 4 estrellas (por cada 1.000 habitantes), además de 30 prestigiosos establecimientos con estrellas Michelin. Se trata de un lugar perfecto para que los amantes de la gastronomía disfruten de nuevos sabores lejos de las multitudes.
La ciudad portuguesa de Sintra es el segundo mejor lugar para los amantes de la gastronomía, una joya culinaria famosa por su marisco fresco y sus deliciosos postres artesanales. Con un total de 74 restaurantes por cada 1.000 habitantes y la friolera de 1.928 restaurantes que sirven una gran variedad de platos clásicos de la cocina portuguesa, Sintra es sin duda una joya escondida para los amantes de la buena mesa.
Además, la ciudad cuenta con 1.215 restaurantes de 4 estrellas, por lo que, si quiere darse un capricho, podrá degustar platos de lujo. Si lo que busca es un restaurante exclusivamente vegetariano, Sintra cuenta con 333 opciones vegetarianas entre las que elegir.
Sintra también está clasificada como la cuarta mejor ciudad con joyas ocultas. Con más de 2.627 cosas que ver, esta encantadora ciudad "de cuento de hadas" tiene mucho que explorar y muchas deliciosas opciones gastronómicas que probar.