Baijerin kruununprinssi Ludwig, myöhemmin Baijerin kuningas Ludwig I, avioitui 12. lokakuuta 1810 prinsessa Therese von Sachs-en-Hildburghausenin kanssa. Münchenin asukkaat kutsuttiin osallistumaan juhlallisuuksiin - myös kuninkaallisiin hevoskilpailuihin - jotka järjestettiin kaupungin porttien ulkopuolella Theresienwiese-nimellä tunnetuilla kentillä kruununprinsessan kunniaksi.

Päätös toistaa juhlallisuudet seuraavana vuonna synnytti Münchenin vuosittaisen Oktoberfestin perinteen, joka alkaa syyskuun lopulla ja kestää lokakuun ensimmäiseen sunnuntaihin. Ajan myötä festivaali kasvoi. Hevoskilpailut pysyivät osana sitä, ja siihen lisättiin näyttely Baijerin maatalouden edistämiseksi. Puun kiipeilyä, keilaratoja, keinuja, kojuja ja muita nähtävyyksiä ilmestyi. Kilpailijoille jaettiin hopea-, posliini- ja korupalkintoja.

Alkoholinkäyttö oli tärkeä osa festivaalia, eikä ole mikään salaisuus, että saksalaiset ottavat oluensa vakavasti. Itse asiassa Baijerissa syntyi mellakoita 1. toukokuuta 1844 alkaen, kun kuningas Ludwig I määräsi olutveron. Työläisjoukot mellakoivat useita päiviä, ryöstivät kapakoita ja hyökkäsivät poliisin kimppuun. Kaikki rauhoittuivat, kun monarkki määräsi oluen hinnan alentamisesta kymmenellä prosentilla. Nuo kapinalliset olisivat kauhistuneet, kun olisivat huomanneet viime vuonna Münchenissä Oktoberfestin aikaan hinnat, jotka vaihtelivat AP:n mukaan 12,60 ja 14,90 euron eli 13,45 ja 15,90 dollarin välillä litran mukilta. Kustannuksista huolimatta Statista.com väittää, että viime vuonna festivaalin aikana kaadettiin 6,5 miljoonaa litraa kuplivaa olutta.


Oktoberfest Portugalissa

Tällaista legendaarista juhlaa vietetään luonnollisesti monissa paikoissa ympäri maailmaa, eikä Portugali ole poikkeus. Pohjoisessa, Portossa Oktoberfestiä juhlitaan tänäkin vuonna Cervejaria Nortadassa (eli Fábrica Nortadassa, sillä se ei ole pelkkä baari vaan myös panimopubi) osoitteessa Rua de Sá da Bandeira, 210. Erikoismenu (alkuruoka, ruokalaji, jälkiruoka ja puoli litraa olutta 15 eurolla) on tarjolla 1.-6. lokakuuta, ja lisäksi järjestetään konsertteja, tietokilpailuja, ilmaisia maistiaisia ja paljon muuta.

Vaikka Lissabonissa on paljon käsityöläisoluita tarjoavia olutpubeja, en löytänyt tarkempia tietoja Oktoberfest-tapahtumista. Tässä kuitenkin lyhyt luettelo paikoista, jos haluat juoda jotain erikoisolutta: Dois Corvos Rua Capitão Leitãon varrella Marvilan kaupunginosassa; Musa (lähellä Dois Corvosia, mutta Musan toimipisteitä on muitakin); ja Duque Brewpub Chiadossa. Lissabonin ulkopuolella kannattaa kokeilla Patoa Cascaisissa ja HopSin Brewpubia Colaresissa.


Aito

Portugalin aidoin tuntemani Oktoberfest järjestetään Vila Vita Biergartenissa, joka sijaitsee osoitteessa EN 125 Porchesissa, Länsi-Algarvessa. Biergartenia hallinnoivan Vila Vita Parcin Margarida Ramos oli niin ystävällinen, että hän vastasi kysymyksiini ja antoi luvan käyttää kuvia tässä artikkelissa. Hän selvensi, että vaikka istumapaikkoja tai tanssilattiaa ei olekaan tänä vuonna laajennettu, kuten oli huhuttu, tilaa on noin 1 000 juhlijalle joka ilta. Varausten tekeminen on erittäin suositeltavaa.

Kirjoittaja: Vila Vita Biergarten;

Tyypillinen saksalainen festivaalitunnelma luodaan tänäkin vuonna uudelleen 25. syyskuuta - 6. lokakuuta välisenä aikana. Ulkoalueella on penkkejä ja seinämaalauksia, jotka kuvaavat kohtauksia baijerilaisesta elämästä. Sisätilojen viihtyisä sisustus on vuorattu 120 vuotta vanhalla vintage-puulla, mikä antaa maalaismaisen alppimökin tunnun. Sisäänkäynnin yhteydessä oleva baari on päällystetty baijerilaisessa designissa käytetyillä puulaatoilla, ja yläkerrassa on korotettu lattia-alue, jossa voi soittaa elävää musiikkia ja tanssia. (Saksalainen bändi, joka soittaa "oompah-musiikkia", edeltää pop-yhtyettä myöhemmin joka ilta.)

Perinteisten pitkien pöytien ääressä tarjoillaan baijerilaisia erikoisuuksia, kuten schnitzeleitä, porsaankylkeä hapankaalin kera, jättimäinen naudanlihakyljys kahdelle rapean perunasalaatin kera ja kotitekoinen kylmäsavulohisalaatti . On selvää, että ruokalista on lihapainotteinen, mutta tarjolla on myös vegaanisia ja kasvisruokaa, kuten rapeaa baijerilaista sinihomejuustoa perunaröstillä ja mustikoilla sekä Schupfnudeln-pastaa, jossa on paahdettuja vihanneksia ja basilikan ja mantelipeston kera paistettuja vihanneksia. Älä unohdajälkiruoaksi apfelstrudelia ja niitä herkullisia rinkeleitä (jälkiruoka tälle suolan ystävälle).

Kirjoittaja: Vila Vita Biergarten;

Voit valita poikkeuksellisesta valikoimasta erinomaisia oluita, kuten Erdinger Weissbier, joka on yksi arvostetuimmista saksalaisista panimoista ja tapahtuman yhteistyökumppani. Tai kokeile Porches Craft Beer - Vila Vita Parcin omaa käsityöolutta, jonka IPA-versio (Indian Pale Ale) on asiakkaiden suosikki.

Varauksen voi parhaiten tehdä suoraan ravintolasta numerosta (+351) 282 381 177, ravintolan verkkosivujen vilavitaparc.com kautta tai sähköpostitse osoitteesta fb@vilavitaparc.com.

Koska ystävällinen ja informatiivinen henkilökunta pukeutuu perinteisiin saksalaisiin pukuihin eli dirndleihin ja lederhoseihin, saatat pitää tätä lausetta hyödyllisenä: "Du hast eine super geile Lederhose an." ("Nahkahoususi ovat todella siistit").

Author

Native New Yorker Tricia Pimental left the US in 2012, later becoming International Living’s first Portugal Correspondent. The award-winning author and her husband, now Portuguese citizens, currently live in Coimbra.

Tricia Pimental