"70% du vin produit en Algarve est vendu dans la région, environ 15% est destiné à l'exportation et le reste à d'autres régions du pays", explique le président de la Commission du vin de l'Algarve à ECO/Local Online.
La Commission des vins de l'Algarve(CVA) prévoit une augmentation de la production de 5 à 7 % par rapport à la campagne de l'année dernière, avec une prévision de 1,7 million de litres. Le président de la Commission des vins de l'Algarve explique que cette croissance (de l'ordre de 5 %) a été enregistrée au cours des trois dernières campagnes et qu'elle est le résultat de "l'augmentation du nombre d'opérateurs dans la région".
Sara Silva précise qu'en dix ans, le nombre de producteurs a doublé. En ce qui concerne les emplois, il estime qu'il y en a "sûrement 400".
Le leader des vins d'Algarve explique à ECO que le prix moyen des vins certifiés en Algarve est plus élevé que le prix national. "L'année dernière, le prix moyen du vin certifié dans la restauration et la distribution était d'environ 14 euros par litre, alors qu'au niveau national, le prix moyen était légèrement supérieur à 6 euros par litre. Sara Silva précise que "pour les seuls restaurants, le prix moyen au litre des vins certifiés de l'Algarve était de 19,25 euros, alors que la moyenne nationale était de 12 euros". L'année dernière, les ventes sur le marché national (distribution et restauration) se sont élevées à quatre millions d'euros.
Le président de la Commission des vins de l'Algarve affirme que la "stratégie consiste à croître par la qualité et non par la quantité", compte tenu du fait que "la croissance est toujours limitée", la région ne disposant que de 1 400 hectares de vignobles, dont 800 sont destinés à la production certifiée.
L'Algarve est essentiellement connue pour son soleil et ses plages et "les vins de la région ont fini par passer au second plan". Cependant, le secteur a trouvé une opportunité d'affaires dans le tourisme, l'œnotourisme, qui est recherché surtout par les touristes étrangers provenant essentiellement du marché américain (USA et Canada). "L'œnotourisme a été l'une de nos visions stratégiques pour Algarve Wine", souligne Sara Silva.
La présidente de la Commission du vin de l'Algarve ajoute également que les touristes sont désireux de "goûter le produit local et ont une plus grande prédisposition et préférence pour les produits locaux".
D'autres stratégies consistent à sensibiliser les restaurants et les hôtels locaux à la présentation et à la dégustation des vins de l'Algarve aux touristes nationaux et étrangers, en tenant compte du fait que "l'Algarve est une porte d'entrée pour tous les vins". Le responsable de la Commission des vins de l'Algarve observe qu'"ils ont beaucoup de concurrence" car "plusieurs opérateurs et distributeurs se rendent dans la région pour vendre leurs vins" et que cela fait partie de la mission de "promouvoir ce qui est local".
Avec pour mission de "promouvoir les vins de la région dans les restaurants, les hôtels et la distribution", une trentaine de producteurs se réuniront lors de la première édition de l'Algarve Wine Session, qui aura lieu le 14 octobre, au Hilton Vilamoura.