Ale zbyt często nie osiągają one długotrwałych rezultatów - i tak naprawdę nie są też rozsądnym, zdrowym wyborem.

"W przeważającej części, pokarmy nie powinny być 'zakazane' lub całkowicie wyeliminowane", mówi GP Dr Sameer Sanghvi, z Lloyds Pharmacy Online Doctor.


Terapeuta żywieniowy Laura Southern dodaje: "Styczeń to pracowity miesiąc dla pacjentów, którzy chcą mojej pomocy w utracie wagi, ale zawsze doradzam im, aby trzymać się z dala od diet typu fad, oczyszczania soków i ekstremalnego ograniczenia kalorii, ponieważ mogą one po prostu prowadzić do nieuporządkowanego jedzenia i diety jo-jo.

"Dodatkowo, nie działają", dodaje. "Szacuje się, że 95% ludzi, którzy rozpoczynają dietę, odzyskuje wagę i więcej od jednego do pięciu lat później".


Southern mówi, że nie ma jednego uniwersalnego podejścia do utraty wagi, dodając: "Kiedy wspieram pacjentów, jest to bardzo spersonalizowane i dostosowane podejście, które bierze pod uwagę ich zdrowie, metabolizm, trawienie i styl życia".


Tutaj eksperci zajmują się niektórymi z najczęstszych roszczeń dotyczących utraty wagi ...


1. Pomijanie posiłków

Southern mówi, że przerywany post - zwykle 12-godzinny post w nocy, z przerwami między posiłkami - może być czasami zalecany jako część programu utraty wagi. Ale ogólnie rzecz biorąc, pomijanie posiłków nie jest zalecane.

"Podczas gdy dla niektórych osób, to [przerywany post] może oznaczać pomijanie posiłków, nigdy nie radziłbym nikomu, aby to zrobić bez wsparcia - to po prostu nie jest odpowiednie lub konieczne dla wielu osób", mówi Southern. "Pomijanie posiłków lub jedzenie w ograniczony sposób może prowadzić do binge eating, co tworzy niezdrowe zachowania i nie będzie ostatecznie wspierać utraty wagi".

Sanghvi mówi, że o wiele lepiej jest jeść regularne, zdrowe posiłki: "Jedzenie regularnych posiłków pomaga organizmowi wejść w rutynę, a jedzenie w regularnych odstępach czasu pomaga organizmowi szybciej spalać kalorie i powstrzymuje pokusę przekąski".


2. Obcinanie węglowodanów

Podczas gdy wiele diet zaleca cięcie węglowodanów, eksperci podkreślają, że istnieje wiele różnych rodzajów węglowodanów - i podczas gdy często myśli się o tym, że to tylko biały chleb, makaron, ryż i ziemniaki, węglowodany znajdują się również w żywności, takiej jak wege, owoce, orzechy i nasiona.

"Węglowodany są naprawdę ważną częścią naszej diety", podkreśla Sanghvi, który mówi, że większość dorosłych potrzebuje około 225-325g węglowodanów dziennie.

Istnieją trzy różne rodzaje węglowodanów - skrobia, błonnik i cukry. Sanghvi mówi, że węglowodany skrobiowe (takie jak ziemniaki, chleb, makaron i ryż - w miarę możliwości odmiany pełnoziarniste) powinny stanowić jedną trzecią naszego dziennego spożycia.

"Są świetnym źródłem energii i zawierają wiele składników odżywczych, których potrzebujemy, aby utrzymać ciało w zdrowiu", wyjaśnia. "Skrobiowe węglowodany często zawierają błonnik, który jest dobry dla zdrowia jelit i utrzymuje uczucie pełności na dłużej".

Jednak istnieje część mantry unikania węglowodanów, która jest warta przestrzegania, sugeruje: "Większość z nas powinna zmniejszyć spożycie cukrów, zwłaszcza wolnych cukrów - są to cukry dodawane do czekoladek, ciastek i napojów gazowanych, ale występują również naturalnie w miodzie i soku".

Southern dodaje: "Wycinanie węglowodanów jest jednym, który widzę od moich pacjentów ponownie i ponownie. Węglowodany są odżywczymi i pełnymi zdrowia pokarmami i wspierają nasz mikrobiom, hormony, nastrój, energię i sytość.

"Jeśli twoja dieta jest ciężka w prostych, rafinowanych węglowodanach - ciastka, ciasteczka, biały chleb, biały makaron, słodycze itp - wtedy cięcie węglowodanów będzie wspierać utratę wagi i ogólny stan zdrowia. Wycinanie węglowodanów z warzyw, roślin strączkowych i owoców nie jest czymś, co zwykle polecam chociaż. "


Kredyty: PA; Autor: PA;


3. Jedzenie "śniadania jak król" i "kolacji jak biedak

Sanghvi mówi, że to, czy śniadanie jest rzeczywiście najważniejszym posiłkiem dnia, jest gorącym tematem do dyskusji. Jedno duże amerykańskie badanie, zauważa, przeanalizowało zdrowie 50 000 osób i okazało się, że ci, którzy jedzą śniadanie, częściej mieli niższe BMI.

"Tak więc, coś w tym jest", mówi - ale to nie znaczy, że ogromny tłusty fryzura pierwszą rzeczą ticks the box. Nadal sprowadza się to do rozsądnych wyborów.

"Posiadanie dobrego śniadania to świetny sposób na ustawienie cię na dzień. Nie należy jednak przesadzać z ilością spożywanych na śniadanie kalorii, ponieważ może się to przełożyć na ilość spożywanych w ciągu dnia kalorii, przez co później będziemy czuć się głodni" - mówi Sanghvi.

Jednak dobrym pomysłem jest również, aby nie jeść ogromnego posiłku tuż przed pójściem do łóżka. "To dlatego, że twoje ciało nie ma czasu, aby prawidłowo strawić jedzenie, a także może wpłynąć na to, jak dobrze śpisz", dodaje.


4. Jedzenie tylko niskotłuszczowych pokarmów

Podczas gdy niskotłuszczowe pokarmy mogą czasami pomóc w zmniejszeniu spożycia niektórych wysokokalorycznych, niezdrowych tłuszczów, Sanghvi mówi, że ważne jest, aby uważnie przyjrzeć się temu, jakie niskotłuszczowe jedzenie kupujesz. Tylko dlatego, że jest niższy w tłuszczu niż jego pełnotłusty odpowiednik, nie musi oznaczać, że jest to rzeczywiście niskotłuszczowa żywność - lub że jest lepsza dla ciebie.

"Aby coś było oznaczone jako niskotłuszczowe, o obniżonej zawartości tłuszczu lub lite/light, musi mieć 30% mniej tłuszczu niż podobny produkt", mówi Sanghvi. "Jednak naprawdę ważne jest, aby pamiętać, że jeśli coś jest już wysokotłuszczowe, wersja o niższej zawartości tłuszczu może nadal być żywnością o wysokiej zawartości tłuszczu. Niskotłuszczowe pokarmy nie są też koniecznie niskokaloryczne. Dlatego ważne jest, aby zawsze dokładnie sprawdzać etykiety żywności."

Ponadto, niektóre pokarmy oznaczone jako niskotłuszczowe mogą nadal być załadowane cukrem i słodzikami. Ponadto, podobnie jak węglowodany, tłuszcze nie zawsze są "złe".

"Nie ma potrzeby spożywania wyłącznie niskotłuszczowych pokarmów, gdy próbujemy schudnąć. Tłuszcz odgrywa ważną rolę w naszych ciałach, a także może pomóc sprawić, że posiłki będą bardziej satysfakcjonujące" - mówi zarejestrowany dietetyk Kendra Haire, trener dla internetowej marki zdrowia i zarządzania wagą Noom.

Mówi, że zdrowe źródła tłuszczu obejmują orzechy i masła orzechowe, nasiona, awokado, oliwę z oliwek i tłuste ryby. "Ważniejsze jest, aby rozważyć rodzaj tłuszczu", dodaje Haire, "i utrzymać umiarkowaną wielkość porcji".