12 października 1810 r. bawarski książę Ludwik, późniejszy król Ludwik I Bawarski, poślubił księżniczkę Therese von Sachs-en-Hildburghausen. Mieszkańcy Monachium zostali zaproszeni do wzięcia udziału w uroczystościach - w tym królewskich wyścigach konnych - które odbyły się poza bramami miasta na słynnych polach znanych jako Theresienwiese, "Pola Teresy", na cześć księżniczki koronnej.

Decyzja o powtórzeniu festynu w następnym roku dała początek tradycji corocznego Oktoberfest w Monachium, który obecnie rozpoczyna się pod koniec września i trwa do pierwszej niedzieli października. Z czasem festiwal rozrósł się. Wyścigi konne pozostały jego częścią, a dodano pokaz promujący bawarskie rolnictwo. Pojawiły się wspinaczki po drzewach, kręgielnie, huśtawki, stoiska i inne atrakcje. Zawodnikom przyznawano nagrody ze srebra, porcelany i biżuterii.

Spożywanie alkoholu było ważną częścią festiwalu i nie jest tajemnicą, że Niemcy poważnie traktują swoje piwo. W rzeczywistości zamieszki miały miejsce w Bawarii od 1 maja 1844 roku, po tym jak król Ludwik I zadekretował podatek od piwa. Przez kilka dni tłumy robotników buntowały się, plądrując tawerny i atakując policję. Wszyscy uspokoili się, gdy monarcha zadekretował dziesięcioprocentową obniżkę ceny piwa. Ci buntownicy byliby przerażeni odkryciem cen w zeszłym roku w Monachium podczas Oktoberfest, które według AP wahały się od 12,60 do 14,90 euro, czyli od 13,45 do 15,90 dolarów za litrowy kufel. Niezależnie od kosztów, Statista.com twierdzi, że w zeszłym roku podczas festiwalu rozlano 6,5 miliona litrów bąbelkowego naparu.


Oktoberfest w Portugalii

Oczywiście tak legendarne święto obchodzone jest w wielu miejscach na całym świecie, a Portugalia nie jest wyjątkiem. Na północy, w tym roku Oktoberfest będzie ponownie obchodzony w Porto's Cervejaria Nortada (aka Fábrica Nortada, ponieważ jest to nie tylko bar, ale także pub piwny) na Rua de Sá da Bandeira, 210. Specjalne menu (danie główne, danie główne, deser i półlitrowy kufel piwa za 15 €) będzie oferowane w dniach 1-6 października, a także odbędą się koncerty, quizy, bezpłatne degustacje i wiele innych.

Podczas gdy Lizbona ma swój udział w pubach piwnych oferujących piwa rzemieślnicze, nie znalazłem konkretnych informacji na temat wydarzeń Oktoberfest. Niemniej jednak, oto krótka lista lokalizacji na wypadek, gdybyś chciał napić się wyjątkowego piwa: Dois Corvos na Rua Capitão Leitão w dzielnicy Marvila; Musa (w pobliżu Dois Corvos, ale są też inne lokalizacje Musa); oraz Duque Brewpub w Chiado. Poza Lizboną warto odwiedzić Pato w Cascais i HopSin Brewpub w Colares.


Autentyczny

Najbardziej autentyczny Oktoberfest w Portugalii, jaki znam, odbywa się w Vila Vita Biergarten przy EN 125 w Porches, w zachodniej części Algarve. Margarida Ramos z Vila Vita Parc, która zarządza Biergarten, była na tyle uprzejma, że odpowiedziała na moje pytania i pozwoliła na wykorzystanie zdjęć w tym artykule. Wyjaśniła, że chociaż w tym roku nie powiększono miejsca do siedzenia ani parkietu tanecznego, jak plotkowano, jest miejsce dla około 1000 świętujących każdego wieczoru. Rezerwacje są wysoce zalecane.

Autor: vila vita biergarten;

Typowa niemiecka atmosfera festiwalowa zostanie ponownie odtworzona w tym roku od 25 września do 6 października. Na zewnątrz znajdują się ławki i murale przedstawiające sceny z bawarskiego życia. Przytulny wystrój wnętrza jest wyłożony 120-letnim drewnem w stylu vintage, co daje poczucie rustykalnego alpejskiego domku. Bar przy wejściu wyłożony jest drewnianymi kafelkami używanymi w regionalnym bawarskim wzornictwie, podczas gdy na piętrze podniesiona podłoga jest idealna do muzyki na żywo i tańca. (Niemiecki zespół grający coś, co jest pieszczotliwie nazywane "muzyką oompah" poprzedza zespół popowy później każdego wieczoru).

Bawarskie specjały, takie jak sznycle, golonka wieprzowa z kiszoną kapustą, gigantyczny kotlet wołowy dla dwojga z chrupiącą sałatką ziemniaczaną i domowa sałatka z wędzonego na zimno łososia będą serwowane przy tradycyjnych długich stołach. Oczywiście menu koncentruje się na mięsie, ale dostępne są oferty wegańskie i wegetariańskie, które w przeszłości obejmowały chrupiący bawarski ser pleśniowy z ziemniaczanymi rösti i jagodami oraz makaron Schupfnudeln z pieczonymi warzywami, smażonymi z bazylią i pesto migdałowym. Nie zapomnij o apfelstrudel na deser i tych pysznych preclach (deser dla tego miłośnika soli).

Autor: vila vita biergarten;

Możesz wybierać spośród niezwykłego wyboru doskonałych piw, takich jak Erdinger Weissbier, jeden z najbardziej szanowanych niemieckich browarów i partner wydarzenia. Lub spróbować Porches Craft Beer - własnego piwa rzemieślniczego Vila Vita Parc, którego wersja IPA (Indian Pale Ale) jest ulubieńcem klientów.

Rezerwacji najlepiej dokonać bezpośrednio w restauracji pod numerem (+351) 282 381 177, za pośrednictwem strony internetowej vilavitaparc.com lub e-mailem: fb@vilavitaparc.com.

Ponieważ przyjazny i pouczający personel ubrany jest w tradycyjne niemieckie stroje dirndl i lederhosen, przydatne może okazać się to zdanie: "Du hast eine super geile Lederhose an." ("Twoje skórzane spodnie są naprawdę fajne").