Indeks cen obliczony przez FAO, który monitoruje zmiany międzynarodowych cen koszyka podstawowych produktów, odnotował spadek o 13,3% dla zbóż w porównaniu do 2023 r. i 13,2% dla cukru w tym samym okresie.

Spadki te zostały zrównoważone przez wzrost cen olejów roślinnych, które wzrosły o 9,4%, produktów mlecznych, które wzrosły o 4,7%, zwłaszcza masła, oraz mięsa, które wzrosło o 2,7%.

"Presja spadkowa wywierana przez słaby popyt międzynarodowy i zwiększoną sezonową podaż upraw w Argentynie i Australii została zrównoważona przez presję wzrostową wywieraną przez słabe warunki upraw ozimych w Rosji" - czytamy w raporcie.

Według organizacji, światowe ceny kukurydzy nieznacznie wzrosły, "wspierane przez niewielki wzrost sprzedaży eksportowej i zmniejszenie podaży w Stanach Zjednoczonych, a także silny popyt ze strony Ukrainy".

Spadek cen cukru wynika głównie z "rekordowego eksportu w Brazylii w ciągu roku" i "pozytywnych perspektyw światowej podaży w zbiorach 2024/25".

Pomimo niewielkiego spadku w grudniu, roczne ceny oleju pozostały wysokie, napędzane przez olej palmowy, w kontekście "ograniczonej globalnej podaży".