No primeiro jantar deste género, em 2010, servimos 22 refeições a convidados de Portugal, Cabo Verde, Moçambique e Angola. Este ano, servimos cerca de 200 refeições a convidados não só destes países, mas também de muitos outros, como o Uzbequistão, a Argélia, a Guiné-Bissau, a Guiné, o Brasil, a Índia, a Ucrânia, a Bielorrússia, a Rússia, a Alemanha, a Itália e a Holanda. À medida que os anos passaram e a nossa comunidade se tornou cada vez mais internacional, os cozinheiros e os clientes mudaram, mas a intenção continua a ser a mesma: levar esperança e felicidade às pessoas menos afortunadas do que nós.

Este ano, o peru foi assado por Sean, um cozinheiro do Canadá, enquanto os legumes foram preparados e cozinhados por Lucy, da África do Sul, com a sua equipa de ajudantes. Entre os que serviram as refeições estava uma equipa de alunos da Escola Nobel de Lagoa.

Presentes de artigos de higiene pessoal e dinheiro para pagar a refeição foram doados por All Nations, Carvoeiro e International Christian Fellowship, Portimão; caixas de chocolates foram compradas por clientes individuais na Food Company; porções da Bíblia foram doadas por amigos no Reino Unido e em Espanha; presentes para crianças foram preparados por Sophie e amigos da comunidade sueca; pacotes de leite, biscoitos e atum foram comprados com donativos individuais. Um senhor pediu que as prendas para o seu 60º aniversário fossem doadas especificamente para esta refeição de Natal. Assim, este evento foi possível graças à bondade de uma enorme equipa de pessoas de muitos países diferentes, unidas no seu desejo de ajudar os menos afortunados.

Se quiser ajudar a Soup Kitchen de alguma forma, contacte a Joy para mais informações.

Tel: 917 358 098 ou borganjoy@gmail.com

Texto de Lucy Musk