Taste Atlas împărtășește mai multe despre acest minunat fel de mâncare cu fructe de mare, afirmând că Amêijoas à Bulhão Pato au fost numite după poetul din secolul al XIX-lea Raimundo António de Bulhão Pato, acest fel de mâncare simplu portughez combină scoici și un sos aromat care se bazează pe ulei de măsline, usturoi, suc de lămâie și coriandru proaspăt. Cu toate acestea, sosul poate avea și vin alb ca unul dintre ingredientele sale.

Scoicile Bulhão Pato sunt de obicei savurate ca aperitiv și sunt de obicei servite cu pâine pe lateral.”

Ați încercat acest fel de mâncare?