Într-o notă trimisă agenției Lusa, municipalitatea subliniază că acesta este un eveniment „pentru promovarea și comercializarea Queijo Serra da Estrela DOP (Denumire de origine protejată), „una dintre minunile gastronomiei portugheze” și a altor produse din Serra da Estrela.

Inițiativa are loc pe piața municipală a orașului.

Municipalitatea afirmă că timp de două zile „păstorii, producătorii și fabricile de lactate din Queijo Serra da Estrela se vor aduna într-un eveniment în care nu va lipsi gastronomia, multă aromă și divertisment”.

Obiectivul este de a „valorifica și reuni întregul lanț de producție al acestui produs endogen, de relevanță primară pentru municipalitatea Gouveia”.


Piața va avea spații pentru degustare și vânzare de brânză, deschise participării tuturor producătorilor de brânză Serra da Estrela și alte produse endogene.

Înscrierea pentru participarea la concurs este deschisă până pe 11 martie.