Den nyskapade kursen Tourism Management kommer att undervisas på engelska och kommer att "svara på det rekordstora antalet internationella ansökningar" som anlände till skolan, framhöll Turismo de Portugal i ett uttalande från utbildningsinstitutionen i Faro.

Kursen är ett av EHTA:s utbildningsalternativ för läsåret 2024/2025, tillsammans med den professionella kursen för konditori-/bageritekniker, den enda i Algarve, enligt skolan, och efter-arbetskursen i Kitchen Management and Production.

"Algarve Hotel and Tourism School har aldrig fått så många internationella ansökningar som de som inträffade under den särskilda regimfasen, som ägde rum i april förra året och var avsedd för ungdomar som inte är bosatta i Portugal eller Europeiska unionen", säger EHTA.

Den professionella utbildningsskolan inom turism framhöll att "nära fyrahundra utländska studenter, från 23 nationaliteter, ansökte", med majoriteten som valde kursen Tourism Management, som kommer att "undervisas helt på engelska".

Bland de sökandes ursprungsländer finns Nigeria, Burundi, Rwanda, Bangladesh, Filippinerna, Gambia, Nepal och Liberia, enligt EHTA och Turismo de Portugal, som övervakar hotellskolor i Portugal.

"När det gäller de olika kurser som ges på portugisiska toppar Angola listan över PALOP-länder [afrikanska portugisisktalande länder] med flest ansökningar inom ramen för denna särskilda ordning, följt av Moçambique, Kap Verde, Guinea-Bissau och Brasilien".

Framgång

EHTA ansåg att en av de viktigaste faktorerna för att locka utländska studenter till sitt utbildningserbjudande är den "framgång som uppnåtts av tidigare internationella studenter" som deltog i kurser vid Algarveskolan.

"De bästa ambassadörerna är utan tvekan våra internationella alumner. En hög procentandel slutför framgångsrikt utbildningen på vår skola och fortsätter att arbeta i Portugal. Faktum är att majoriteten får jobb direkt på det företag där de genomförde sin praktik", säger Maria Eduarda Freitas, från EHTA:s avdelning för nationella och internationella ansökningar, som citeras i meddelandet.

Förutom de tidigare utländska studenter som stannar kvar i Portugal för att arbeta när de avslutar kursen, finns det också tidigare internationella studenter som återvände till sina ursprung "mer kvalificerade och beredda att bidra till utvecklingen av sina länder inom turismområdet", tillade hon.

"När det gäller nationella studenter är den första fasen av ansökningar nu öppen och pågår fram till den 18 juni (för professionella kurser, efter 9:e året) och den 16 juli (för kurser efter 12:e året)", meddelade EHTA också, som kombinerar den professionella konditori-/bageriteknikerkursen med det traditionella utbildningserbjudandet i kök, konditori, restaurang och bar.

Algarve Hotel and Tourism School, som ligger i Faro, är en av 12 i Portugal och har "189 platser för kurser inom områdena kök, konditori, restauranger och drycker, hotell/boende och turismförvaltning.