12 Ekim 1810'da Bavyera Veliaht Prensi Ludwig, daha sonra Bavyera Kralı I. Ludwig, Prenses Therese von Sachs-en-Hildburghausen ile evlendi. Münih vatandaşları, kraliyet at yarışları da dahil olmak üzere, kraliyet at yarışları da dahil olmak üzere, kraliyet prensesinin onuruna Theresienwiese olarak bilinen ünlü tarlalarda, şehir kapılarının dışında düzenlenen festivallere katılmaya davet edildi

.

Şenlikleri ertesi yıl tekrarlama kararı, Eylül ayı sonlarında başlayan ve Ekim ayının ilk Pazar gününe kadar süren Münih'teki yıllık Oktoberfest geleneğini doğurdu. Zamanla festival büyüdü. At yarışları bunun bir parçası olarak kaldı ve Bavyera tarımını teşvik etmek için bir gösteri eklendi. Ağaç tırmanışı, bowling salınakları, salıncaklar, kabinler ve diğer cazibe merkezleri ortaya çıktı. Yarışmacılara gümüş, porselen ve mücevher ödülleri verildi.

Alkol tüketimi festivalin önemli bir parçasıydı ve Almanların biralarını ciddiye aldıkları bir sır değil. Aslında, Kral I. Ludwig'in bira vergisine karar vermesinden sonra 1 Mayıs 1844'te Bavyera'da ayaklanmalar meydana geldi. Birkaç gün boyunca işçi çeteleri ayaklandı, tavernaları yağmaladı ve polise saldırdı. Hükümdar bira fiyatında yüzde on düşüşe karar verdiğinde herkes sakinleşti. Bu isyancılar geçen yıl Münih'te Oktoberfest sırasında AP'ye göre 12,60 ila 14,90 veya litre kupa başına 13,45 ila 15,90 dolar arasında değişen fiyatları keşfetmeleri dehşete düşeceklerdi. Maliyete rağmen, Statista.com, geçen yıl festival boyunca 6,5 milyon litre kabarcıklı demlenmenin döküldüğünü iddia ediyor

.


Portekiz'de Oktoberfest

Açıkçası, böyle efsanevi bir Fête dünyanın birçok yerinde kutlanmaktadır ve Portekiz bir istisna değildir. Kuzeyde, bu yıl Oktoberfest yine Rua de Sà ¡da Bandeira, 210'daki Portoâs Cervejaria Nor tada'da (aka Fà ¡brica Nortada, yani sadece bir bar değil aynı zamanda bir bira barı olduğu için) kutlanacak. 1-6 Ekim tarihleri arasında özel bir menü (giriş, yemek, tatlı ve yarım litre bira bardağı) sunulacak ve konserler, sınavlar, ücretsiz tadımlar ve daha fazlası olacak

.

Lizbon, zanaat biraları sunan bira barlarında payı olsa da, Oktoberfest etkinlikleri hakkında özel bilgi bulamadım. Bununla birlikte, burada özel bir bira içmek istemeniz durumunda yerlerin kısa bir listesi var: Marvila bölgesindeki Rua Capitã£o Leitã£o'daki Dois Corvos; Musa (yakınlarda Dois Corvos, ancak başka Musa yerleri de var); ve Chiado'daki Duque Brewpub. Lizbon dışında Cascais'teki Pato'yu ve Colares'deki HopSin Brewpub'ı deneyin

.


Otantik

Por@@

tekiz'de bildiğim en otantik Oktoberfest, Batı Algarve'deki Porches'teki EN 125 'te bulunan Vila Vita Biergarten 'de gerçekleşiyor. Biergarten'i yöneten Vila Vita Parc'tan Margarida Ramos, benim için soruları yanıtlayacak ve bu makale için fotoğrafların kullanılmasına izin verecek kadar nazikti. Söylentildiği gibi bu yıl oturma alanını veya dans pistini genişletmemiş olmalarına rağmen, her gece yaklaşık 1.000 kutlamacı için yer olduğunu açıkladı. Rezervasyonlar şiddetle tavsiye edilir.

Yazar: vila vita biergarten;


Tipik Alman festival atmosferi bu yıl 25 Eylül'den 6 Ekim'e kadar yeniden yaratılacak. Açık alanda Bavyera yaşamının sahnelerini tasvir eden banklar ve duvar resimleri bulunmaktadır.. İç mekanın rahat dekoru, rustik bir Alp dağ evi hissi veren 120 yıllık vintage ahşapla kaplıdır. Girişteki bar, bölgesel Bavyera tasarımında kullanılan ahşap fayanslarla kaplıdır, üst katta yükseltilmiş bir zemin alanı canlı müzik ve dans için idealdir. (Sevgiyle “oompah müziği” olarak adlandırılan bir Alman grubu, her gecenin ilerleyen saatlerinde bir pop grubundan önce gelir

.)Geleneksel uzun masalarda ş@@

nitzel, lahana turşusu ile domuz sapı, gevrek patates salatası ile iki kişilik dev dana pirzolası ve ev yapımı soğuk füme somon salatası gibi Bavyera spesiyaliteleri servis edil ecek. Açıkçası et merkezli bir menü, geçmişte patates rã¶sti ve yaban mersini ile çıtır Bavyera mavi peyniri ve fesleğen ve badem pesto ile sotelenmiş kavrulmuş sebzeli Schupfnudeln makarnayı içeren vegan ve vejetaryen teklifler mevcuttur. Tatlı olarak apfelstrudel'i ve o lezzetli simitleri (bu tuz aşığı için tatlı) unutmayın

.

Yazar: vila vita biergarten;


En saygın Alman bira fabrikalarından biri olan ve etkinliğin ortağı olan Erdinger Weissbier gibi olağanüstü mükemmel bira seçkisi arasından seçim yapabilirsiniz. Veya Porches Craft Beer'ı deneyin — Vila Vita Parcas'ın kendi zanaat birasını — IPA versiyonu (Indian Pale Ale

) müşterilerin favorisi.

Rezervasyon yapmanın en iyi yolu doğrudan (+351) 282 381 177 numaralı restorandan, web sitesi vilavitaparc.com aracılığıyla veya e-posta: fb@vilavitaparc.com adresinden yararlanmaktır.

Güler yüzlü ve bilgilendirici personel geleneksel Alman dirndl ve lederhosen kostümleri giydiği için, bu cümleyi yararlı bulabilirsiniz: â Du har eine süper geile Lederhose an. â Deri pantolonunuz gerçekten havalıâ).


Author

Native New Yorker Tricia Pimental left the US in 2012, later becoming International Living’s first Portugal Correspondent. The award-winning author and her husband, now Portuguese citizens, currently live in Coimbra.

Tricia Pimental