Під час бесіди Recheio представить деякі зі своїх проектів, зокрема Best Farmer та Seaculture, підрозділи Jerónimo Martins Group, які виробляють м'ясо та рибу в морській аквакультурі у сталий спосіб. Ініціатива відбудеться в магазині Recheio у Фару 14 травня об 11.30.

"Час, в якому ми живемо, вимагає від усіх зацікавлених сторін замислитися над питаннями сталого розвитку. Recheio має п'ять магазинів в Алгарве, що охоплюють весь регіон від Барлавенто до Сотавенто, і завдяки нашим тісним стосункам з клієнтами ми знаємо, який вплив питання сталого розвитку мають на їхній бізнес. Саме тому ми вирішили провести цю зустріч в Алгарве, поділитися деякими з наших проектів і спробувати забезпечити, щоб спільними зусиллями пом'якшити деякі з цих впливів на бізнес наших клієнтів", - пояснила Ванесса Сілва, директор з маркетингу компанії Recheio.

Темами дискусії стануть "Стале виробництво" з Андре Дуарте, комерційним директором компанії Jerónimo Martins' Fresh Produce, "Кращий фермер" з Луїзою Сілвою, менеджером з продажу, та "Аквакультура" з Педро Енкарнасаном, виконавчим директором з питань аквакультури. У заході також візьмуть участь шеф-кухарі з Алгарве Леонель Перейра та Жоао Маррейрос, які нещодавно отримали нагороду за сталий розвиток від путівника Boa Cama Boa Mesa. Після бесіди відбудеться показовий кулінарний сеанс з продуктами Recheio від брендів Best Farmer та Seaculture, які приготують шеф-кухарі Recheio, а також дегустація регіональних вин.

Recheio вважає сталий розвиток одним із стовпів свого бренду і в останні роки працює над створенням ланцюгів постачання, які сприяють більш сталому виробництву та споживанню. А також інвестує в реконструкцію своїх магазинів, оптимізацію споживання води та енергії, утилізацію відходів.