Die beurs “sal ongeveer dertig uitstallers uit verskillende dele van die land bevat, wat uitstekende kaas, worsies en wyne sal vertoon en proe, in 'n vertoning waar tradisie, kwaliteit en egtheid hand aan hand gaan”, volgens die União de Freguesias de Faro, wat die geleentheid organiseer.

Onder die voorgestelde produkte “sal die kaas en worsies van Serra da Estrela wees, die beroemde kaas van Serpa, die egte worsies van Alentejo, sowel as wyne uit streke so onderskeidende soos Algarve, Alentejo, Douro, Tejo, Dão, Bairrada, Beira Interior en ander nasionale denominasies”.

“Die meeste van die kaas en worsies wat teenwoordig is, benewens dat dit uit PDO (beskermde benaming van oorsprong) streke kom, het reeds toekennings gewen in verskillende nasionale en internasionale kaaskompetisies en proe, wat hierdie geleentheid bied met 'n wye verskeidenheid egte produkte van hoë gehalte”, het UF Faro bygevoeg

.

Krediete: Vergelew

erde beeld;

Die geleentheid sal 'n bedekte area met vyf taverne hê en sal vanaf 12:00 oop wees vir die publiek, wat die werking ononderbroke deur die middag en tot die sluiting om 23:00 verleng, “uit te nooi om te proe en te sosialiseer by die tafel, in 'n ontspanne en verwelkomende atmo

sfeer”.

“Wynliefhebbers sal 'n glas kan koop ter herdenking van die geleentheid en die standpunte kan besoek om die verskillende soorte wyn te proe of voordeel te trek uit die regse promosies en, benewens bottels, wyn by die glas van hul gunsteling handelsmerke koop”.