بالشراكة مع Tourism de Algarve والسياحة البرتغالية في أيرلندا، نظمت IPBN مؤتمرًا للأعمال الزراعية يهدف إلى التركيز على الزراعة العضوية والغابات وإمدادات المياه في الغارف والمنتجات المحلية و المنتجين، وما تقوم به الشركات والمجتمعات المحلية للمساعدة في تعزيز النمو والاستدامة داخل القطاع. تحقيقًا لهذه الغاية، قمنا بترتيب جلسة أولى مذهلة ستتعمق في هذه الموضوعات وتشارك رؤاها مع الحاضرين.
المدير التنفيذي للجودة في منتجع وسبا VILA VITA Parc، Andrã© Menitra Matos، العقل المدبر وراء تنفيذ نظام تحلية المياه في عام 2015 كوسيلة للتغلب على الجفاف ونقص المياه باستخدام المعالجة مياه البحر لأغراض الري. لكن هذه لم تكن النهاية. في مقابلة العام الماضي مع Lusa أعيد طبعها في The Portugal Resident، قال أندريه: «لقد أدركنا أن كمية المياه من نظام تحلية المياه لدينا ستسمح لنا بتزويد بحيراتنا. كذلك. الآن، نستخدمه أيضًا لتوفير سبعة حمامات سباحة. تقع محطة تحلية المياه بالمنتجع تحت الأرض تحت ملعب تنس وهي غير محسوسة للضيوف. توفر حوالي 70٪ من احتياجات المياه في فيلا فيتا باركاس. يأتي حوالي 30٪ فقط من مياه المنتجع من نظام توزيع المياه لتزويد الغرف والحمامات والمطاعم، وهو إنجاز هائل.
نونو نيتو هو مدير شركة «نافيغاتور» (Navigator Company) التي تصف نفسها بأنها شركة تروج للصناعة والمجتمع والبيئة الاستدامة كنموذج أعمالهم. وفقًا لموقعهم الإلكتروني، فإنهم «ملتزمون بخلق قيمة مستدامة لمساهمينا وللمجتمع ككل، مما يترك للأجيال القادمة كوكبًا أفضل من خلال المنتجات والحلول المستدامة الطبيعية والقابلة لإعادة التدوير والقابلة للتحلل الحيوي التي تساهم في عزل الكربون وإنتاج الأكسجين وحماية التنوع البيولوجي وتكوين التربة ومكافحة تغير المناخ... نحن [أيضًا] نشجع الاندماج الاجتماعي والازدهار، والعالم الريفي، حيث نحن محركات التماسك الإقليمي».
يهدف جون بول برايور، عضو IPBN والمؤسس المشارك ومدير الإستراتيجية في Farmony Europe، إلى بناء شبكة من البيئات المترابطة والخاضعة للرقابة من خلال إنشاء مزارع عمودية في جميع أنحاء العالم. فارموني، على حد تعبير جون من الفيديو التالي، «يسمح للمزارعين بتحقيق نتائج غير مسبوقة في العمليات الزراعية، وإنتاج منتجات محلية للغاية وخالية من المبيدات الحشرية على مدار العام». والنتيجة هي نباتات أكثر سعادة ومزارعين أكثر سعادة ومحصول طازج ولذيذ بشكل لا يصدق يمكن وضعه على بعد باب أو قاب قوسين أو أدنى.
فيليبا ألميدا هي تقنية زراعية وعملت في Herdade dos Grous لمدة ثلاثة عشر عامًا. وصف Portugalvineyards.com مزرعة الكروم بأنها "عقار ريفي رائع يوفر الهدوء والطبيعة البكر على أكثر من 1700 فدان. يوفر مكان الإقامة هذا حدائق ملونة رائعة و240 هكتارًا من البحيرة الاصطناعية ومزارع الكروم وبساتين الزيتون. حصل نبيذها الأحمر على لقب «أفضل نبيذ أحمر في ألينتيجو 2004". شاركت Filipa في المناقشات حول تحديات المعلوماتية الحيوية في النبيذ ومزارع الكروم، حيث غطت موضوعات مهمة مثل إدارة البيانات المتقدمة التي قام بها قطاع النبيذ ومصنع النبيذ، وأهدافها، ومتطلباتها لإنجاح هذه الإدارة.