O Vale do Lima, que compreende os municípios de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Ponte da Barca e Arcos de Valdevez, foi designado como a “Região Europeia de Gastronomia e Vinho de 2025”.
O título foi concedido pela Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) em reconhecimento à rica história culinária e herança vinícola da região. Os quatro municípios ao longo do rio Lima estão entre os componentes mais significativos de sua oferta turística, pois esse reconhecimento serviu de base para a concessão
do título.O projeto da Região de Gastronomia e Vinho do Vale do Lima busca impulsionar o turismo enogastronômico, promovendo a cultura e as tradições locais e o renomado vinho Loureiro do Vale do Lima. Com 45 produtores locais, essa variedade de vinho verde desempenha um papel central na identidade da região.
Essa iniciativa também se concentra em promover a sustentabilidade, engajar as comunidades locais e destacar a gastronomia tradicional, caracterizada por ingredientes frescos, incluindo legumes, carnes criadas em pastagens e frutos do mar.
O apelo do Vale do Lima vai além da comida e do vinho, abrangendo uma variedade de festivais, vistas deslumbrantes e marcos históricos. Essa abordagem abrangente do turismo enfatiza a sustentabilidade e, ao mesmo tempo, reforça os ativos culturais e naturais da região
.Ao celebrar suas ricas tradições e alavancar seus tesouros gastronômicos e vinícolas, o Vale do Lima pretende se posicionar como um destino de primeira linha para visitantes em 2025 e mais.