Reseña de restaurante: True Food

Escondido en un pintoresco callejón antiguo, a tiro de piedra del puerto, True Food es el único de su clase en toda la región, y Marla y Nuno Paiva, la pareja más dulce, son las mentes apasionadas detrás de esta joya culinaria.

Como su nombre indica, True Food es sinónimo de experiencias gastronómicas genuinas, puras y sanas.

Marla y Nuno han combinado con éxito sabores deliciosos con ingredientes saludables, creando un menú que deleita tanto el paladar como el cuerpo. Es un paraíso para quienes anhelan comidas deliciosas sin comprometer su bienestar ni su cintura. Hablando de eso, Marla y Nuno encarnan la filosofía de su restaurante: ambos brillan por su salud y vitalidad.

El menú de True Food es tan variado como nutritivo. Desde una tentadora pizza de salmón y otra de bacon, hasta una gran variedad de opciones vegetarianas y veganas, hay para todos los gustos. Y los que necesiten evitar el gluten, ¡alégrense! Todo el restaurante está libre de gluten, lo que lo convierte en un refugio seguro para las personas con sensibilidad al gluten.

Platos principales a partir de 11,90 euros. Café 1 euro.

Para Marlot Anna y Elyas, True Food es una verdadera bendición. Elyas, un entusiasta de la pizza que rara vez encuentra opciones sin gluten, por fin puede deleitarse con una sabrosa pizza cubierta de abundantes verduras frescas y coloridas: un festín para la vista y el paladar.

La frescura de los platos de True Food es incomparable. Preparados desde cero, cada plato es un trabajo de amor, lo que significa que un poco de paciencia se ve recompensada con sabores incomparables. Pero no se preocupe, es una promesa de que los deliciosos platos merecen la espera.

El compromiso de True Food con la salud se extiende también a sus postres. Saborea delicias celestiales como la tarta de queso vegana, la mousse de chocolate y el tiramisú... sin culpa y totalmente sin gluten.

Cuando Marla, Nuno y su acogedor equipo se ofrecen a empaquetar las sobras para que las disfrutes en casa, no puedes evitar sentir una sensación de alegría y satisfacción. True Food no es sólo un restaurante; es un paraíso para quienes buscan delicias genuinas, sin lactosa, sin gluten y vegetarianas que deleiten el paladar y nutran el cuerpo.

Venga y únase a nosotros en True Food, donde la comida es algo más que una simple comida: es una celebración de la autenticidad, la salud y el puro placer culinario. Situado entre el Hotel Eva y el Hotel Faro, esta joya escondida espera su próxima visita. Disfrute de una experiencia gastronómica única en el Algarve.

Busque más información y el menú:

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/true-food/

Valoración: 8.9 Precio: $-$$ Apto para veganos: 5/5

Comida 10 - Servicio 8.5 - Precio/calidad 9.0 - Ambiente 8.5

Meet Peter Cruiming, an Algarve-based food blogger. Residing in Almancil with wife Marlot Anna, a professional photographer, and their 7-year-old son, Elyas. Explore daily Algarve dining stories at www.HotspotsAlgarve.com, focused on Peter's passion for healthy and vegetarian food.  Photo by www.MarlotAnna.com. 

Peter Cruiming