Kahden yrityksen järjestämä tapahtuma on Alentejon "suurin viinitapahtuma", ja sitä tukevat Alentejon ja Ribatejon matkailu, Alentejon alueellinen viininviljelykomissio ja Évoran kunta.

Järjestäjän mukaan kahdeksatta kertaa järjestettävä tapahtuma järjestetään jälleen Praça do Giraldolla Évorassa, jossa vieraat voivat maistella 40 osallistuvan viinitilan 250 viiniä ja osallistua paikalliseen kulttuuriin.

"Haluamme pitää kiinni siitä, mikä toimii. Kyseessä on tapahtuma, joka kokoaa aina yhteen monia ihmisiä ja monia viinintuottajia rennossa ja juhlavassa ympäristössä", kertoi järjestäjiin kuuluva Reto Frank Jorg Lusalle. Edustaja, joka myös johtaa yhtä osallistuvista viinitiloista, selitti, että tapahtuman tavoitteena on tuoda kuluttajat lähemmäs Alentejon tuottajia. "Ihmiset, jotka käyvät viininmaistiaisissa, ovat yleensä viinin ystäviä, mutta markkinat ovat pienet, ja täällä viinitilat voivat esitellä viinejään suurelle yleisölle ja turisteille, jotka tulevat maasta ja muualta."

Reto Frank Jorg paljasti, että tänä vuonna tärkeimpänä uutuutena on gastronomian suurempi läsnäolo, sillä tapahtumaan osallistuu neljä tai viisi ravintolaa.

Järjestäjät ennustavat, että tapahtumaan osallistuu kahden päivän aikana noin 8 000 ihmistä. Tapahtumaan on vapaa pääsy, mutta viinien maistaminen edellyttää kupin maksamista. Tapahtuman ohjelmassa on viininmaistiaisia, kokkausnäytöksiä sekä musiikki- ja tanssiesityksiä.