L'augmentation des prix d'environ 10% cette année est nécessaire pour faire face à la "hausse des coûts". La valeur du cacao n'a pas eu de "variations pertinentes", mais, dans le domaine des matières premières, c'est le prix du sucre qui a eu "la plus grande expression", augmentant de "presque 100%".

En 2022, le nombre de ventes a augmenté et le prix du chocolat a augmenté de 3 %, indique Bruno Martiniano au Jornal de Negócios. Mais, "en termes de rentabilité", l'année dernière "a été une année très difficile", car les coûts de production du chocolat représentent 30% de la facture totale.

Le marché portugais du chocolat vaut, au détail direct, 250 millions d'euros, avec des ventes d'environ 15 mille tonnes. Nestlé Portugal vend 14 marques, ce qui représente habituellement environ 35 millions d'euros sur le marché national. Le Portugal est un "petit" marché, mais avec "un grand potentiel de croissance", selon le responsable. En effet, la consommation par habitant se situe entre 1,6 et 1,7 kilo par an, alors qu'en Espagne, par exemple, elle est plus du double.