L'Autorité de sécurité alimentaire et économique(ASAE) et le commandement local de la police maritime de Lisbonne ont mené une opération d'inspection conjointe sur les plages de la Costa da Caparica, notamment sur les plages de S. João, Frente Urbana et Fonte da Telha, dans la municipalité d'Almada, qui s'est soldée par la fermeture de deux restaurants pour cause de manque d'hygiène.

L'opération, qui a débuté samedi après-midi et s'est achevée dimanche à l'aube, visait à "protéger les consommateurs, à promouvoir une concurrence saine entre les opérateurs économiques et à préserver la santé publique", ont déclaré les autorités.

L'opération comprenait l'inspection de 11 opérateurs économiques, "avec six procédures pénales engagées, liées à des denrées alimentaires endommagées (impropres à la consommation), à des fraudes sur des marchandises liées au remplissage de burettes avec de l'huile d'olive de qualité inférieure et à l'usurpation d'une activité musicale".

"Sept infractions administratives ont également été détectées, à savoir la violation des obligations générales des entités opérationnelles, l'absence d'étiquetage des boissons alcoolisées, l'utilisation inappropriée de burettes non étanches et des déficiences dans les conditions d'hygiène", indique la note.

L'ASAE a également souligné avoir ordonné "la suspension immédiate de l'activité de deux opérateurs économiques" en raison du manque d'hygiène dans les établissements de restauration, en plus d'avoir "saisi divers matériels de sonorisation, des denrées alimentaires impropres à la consommation, une vingtaine de burettes et diverses boissons alcoolisées, le tout pour une valeur d'environ 11.500 euros".

L'opération a impliqué 10 inspecteurs de l'ASAE et 27 membres du commandement local de la police maritime de Lisbonne.