Pour figurer sur cette liste, les festivals gastronomiques ont été évalués en fonction de facteurs tels que l'expérience des visiteurs, l'accessibilité du lieu, la popularité parmi les voyageurs gastronomiques et la qualité et le caractère distinctif de l'offre de cuisine locale.

Le festival de la sardine de Portimão, qui se déroule généralement au début du mois d'août, occupe la quatrième place.

Certaines des meilleures sardines du monde se trouvent au large des côtes du sud du Portugal et, grâce au pouvoir des médias sociaux, la consommation de poisson en conserve a gagné en popularité au cours des deux dernières années.

Ce festival de la sardine, le plus grand d'Europe, est idéal pour les amateurs de poisson. Les invités peuvent déguster des sardines servies à la manière traditionnelle portugaise, et des DJs feront la fête toute la nuit, garantissant le cadre ultime d'un festival de la gastronomie.

La sixième place revient au festival Alma do Vinho d'Alenquer, qui se déroulera du 17 au 20 septembre.

Ce festival rassemble des personnes venues de toute l'Europe pour célébrer le vin et la gastronomie portugaise. Les invités peuvent déguster une variété de vins, rencontrer les producteurs, écouter leurs histoires et les théories qui se cachent derrière les différentes marques.

Parmi les nombreuses activités proposées, des concours de roulage de tonneaux de vin, des danses folkloriques et des concours de foulage de raisin sont organisés, créant ainsi une atmosphère incroyable pour une expérience gastronomique parfaite.