इंटरनेशनल चॉकलेट फेस्टिवल ऑफ ओबिडोस 2023 10 से 26 मार्च तक सुबह 11 बजे से रात 8 बजे तक चल रहा है, एक उत्कृष्ट कार्यक्रम के साथ जहां आपने इसका अनुमान लगाया था... चॉकलेट मुख्य घटक है!
इस वर्ष की थीम कॉमिक बुक्स है, जिसके माध्यम से चॉकलेट का इतिहास बताया जाएगा, और कॉमिक किताबों के सबसे प्रतीकात्मक पात्रों को शानदार चॉकलेट मूर्तियों में बदलने के साथ ही जीवन में लाया जाएगा।
त्योहार अपने सबसे लोकप्रिय आकर्षणों को बनाए रखता है, इसलिए इसमें चॉकलेट मूर्तियों, लाइव मूर्तियों और शो कुकिंग कार्यक्रम के साथ-साथ प्रमुख ब्रांडों की उपस्थिति की प्रदर्शनी भी होगी। इस कार्यक्रम को शेफ फ्रांसिस्को सिओपा द्वारा क्यूरेट किया गया है, जो गैस्ट्रोनॉमी क्षेत्र में राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर सबसे अधिक मान्यता प्राप्त पेशेवरों में
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से एक हैं
क्रेडिट: पीए; लेखक: पीए;
गतिविधियां
पुर्तगाल के टूरिज्म स्कूलों की उपस्थिति के साथ प्रशिक्षण स्थान प्रमुख होंगे, जिससे रसोई, पेस्ट्री और कन्फेक्शनरी के क्षेत्रों के प्रशिक्षण शेफ और छात्रों के साथ संपर्क किया जा सकेगा। पेस्ट्री और कन्फेक्शनरी की कला में अंतर्राष्ट्रीय संदर्भ के एक फ्रांसीसी स्कूल, प्रसिद्ध इकोले डुकासे की उपस्थिति। अनुभवों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, इस कार्यक्रम में डोनट्स को सजाने, हॉट चॉकलेट और वाइन का स्वाद लेने और निश्चित रूप से बहुत सारी चॉकलेट का स्वाद लेने के लिए स्थान भी उपलब्ध हैं। पूरे गांव में युवाओं को समर्पित गतिविधियाँ भी होंगी। यह एक अनुभव में मौलिकता से भरा एक और संस्करण होगा जो सभी को कहानियों और चॉकलेट का आनंद लेने के लिए आमंत्रित करता है।क्रेडिट: पीए; लेखक: पीए;
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“हम हमेशा जनता और पेशेवरों के पसंदीदा पहलुओं को बनाए रखते हुए कुछ नया करने की कोशिश करते हैं, इसलिए हमने चॉकलेट की मूर्तियां, बड़े ब्रांडों की उपस्थिति और मान्यता प्राप्त आंकड़ों के साथ शोकुकिंग को वापस लाना सुनिश्चित किया है, लेकिन हम नवीनता पर भी दांव लगाते हैं, जैसे कि लाइव भित्तिचित्र कलाकार, आटा में हाथ पाने के लिए स्थान, इस मामले में, चॉकलेट में, या मस्ती और आराम के क्षण, जिसमें हम उदाहरण के लिए, चॉकलेट और वाइन जोड़ते हैं”, ओबिडोस के मेयर फ़िलिप डैनियल ने खुलासा किया।
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चॉकलेट
कीमूर्तियां ओबिडोस चॉकलेट हाउस में प्रदर्शित होंगी, जिनमें से आप न्यूयॉर्क की सबसे ऊंची इमारतों से सीधे ओबिडोस कैसल, स्पाइडर-मैन के साथ-साथ टिनटिन, या मोनिका गैंग, एस्टेरिक्स और ओबेलिक्स, टॉम एंड जेरी और यहां तक कि गूफी, जो शेफ अब्नेर इवान और के हाथों में होंगे नतालिया मारिन्हो, के विजेता
कई अंतरराष्ट्रीय पेस्ट्री पुरस्कार, और जोर्ज कार्डसो, पाक विश्व कप के विश्व चैंपियन, जो एक लाइव चॉकलेट मूर्तिकला बना रहे होंगे।इसके अतिरिक्त, शोकुकिंग कासा दा म्यूसिका के ऑडिटोरियम में होगी, जहां मान्यता प्राप्त शेफ और राष्ट्रीय सार्वजनिक हस्तियां व्यंजनों का निर्माण करती हैं और दर्शकों के साथ तकनीक और कौशल साझा करती हैं, हमेशा चॉकलेट को इसके केंद्रीय घटक के रूप में शामिल करती हैं।
हर साल शोकुकिंग मेनू मीठे या नमकीन व्यंजनों में इस सामग्री की बहुमुखी प्रतिभा के सामने आश्चर्य सुनिश्चित करता है। असामान्य व्यंजन, अप्रत्याशित प्रस्तुतियाँ मंच पर दिखाई देंगी, जो अतिथि शेफ की महारत से निर्देशित होंगी, जो अपने ज्ञान को साझा करने के लिए तैयार हैं।
क्रेडिट: पीए; लेखक: पीए;
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यह परिवार के अनुकूल कार्यक्रम परिवार के सबसे कम उम्र के सदस्यों को नहीं भूला है, ऐसे कई स्थान होंगे जहां वे एस्टेरिक्स और ओबेलिक्स किड्स प्ले के साथ विभिन्न गतिविधियों और खेलों के साथ-साथ रोमांच से भरी कहानियों के काउंटर के साथ मस्ती कर सकते हैं।
टिकटों की कीमत 10 यूरो है और इसे https://obidos.bol.pt पर खरीदा जा सकता है और अधिक जानकारी और विस्तृत कार्यक्रम के लिए कृपया www.obidos.pt पर जाएं या फेसबुक पर 'फेस्टिवल इंटरनेशियल डी चॉकलेट डी ओबिदोस' खोजें।