फोर्नोस डी अल्गोड्रेस के सेरा दा एस्ट्रेला चीज़ फेयर का 44 वां संस्करण आज रविवार तक स्थानीय व्यायामशाला मंडप में होगा।

मेयर, मैनुअल फोंसेका के अनुसार, यह आयोजन इस साल फिर से म्यूनिसिपल मार्केट के मैदान के बाहर आयोजित किया जाएगा क्योंकि उस उपकरण का नवीनीकरण किया जा रहा है।

महापौर को उम्मीद है कि मेले के तीन दिनों के दौरान “हजारों लोग” मिलेंगे।

अधिकारी ने लुसा को बताया कि मेला नगरपालिका और क्षेत्र से पनीर और अंतर्जात उत्पादों के लगभग 80 प्रदर्शकों को एक साथ लाता है, जो क्षेत्र में “न केवल पनीर, बल्कि सभी अच्छे मौजूद हैं” दिखाएंगे।

मैनुअल फोंसेका ने कहा कि नगरपालिका ने उस विनियमन को अद्यतन करने का निर्णय लिया है जो नगरपालिका में भेड़ और बकरी किसानों को सहायता के आवंटन की अनुमति देता है, ताकि “एक ऐसी गतिविधि को प्रोत्साहित किया जा सके जिसमें वर्षों से कुछ समस्याएं हैं।”

महापौर स्वीकार करते हैं कि सीमांकित क्षेत्र में “सेरा दा एस्ट्रेला पनीर” को बढ़ावा देने के मामले में बहुत कुछ किया गया है, लेकिन इस समय, “उत्पादन के लिए समर्थन आवश्यक है।”

महापौर ने कहा, “पनीर मधुमक्खी पालन जैसी अन्य गतिविधियों के साथ-साथ अर्थव्यवस्था का एक उत्कृष्ट इंजन है, जो [फोर्नोस डी अल्गोड्रेस की नगरपालिका में] भी एक उचित गतिविधि शुरू कर रहा है।”

Fornos de Algodres की नगरपालिका में वर्तमान में 133 उत्पादक और कुल 4,498 भेड़ें हैं।

गार्डा जिले की उस नगरपालिका के सेरा दा एस्ट्रेला चीज़ फेयर का 44 वां संस्करण आज शाम 7 बजे अपने दरवाजे खोलता है और रात 10 बजे गायक टॉय का एक संगीत कार्यक्रम होगा।

शनिवार को सुबह 11:30 बजे, उद्घाटन सत्र संसदीय मामलों की उप मंत्री, एना कैटरिना मेंडेस की उपस्थिति के साथ होगा, जो नगरपालिका स्विमिंग पूल के परिसर और अल्गोड्रेस ओवन के सी+एस स्कूल के बगल में नगरपालिका द्वारा बनाए गए सिंथेटिक लॉन के उद्घाटन में भी भाग लेंगी।


रविवार को, कार्यक्रम के कार्यक्रम में कई गतिविधियाँ शामिल हैं, जिसमें VI भेड़ प्रतियोगिता (सुबह 10:30 बजे) के पुरस्कारों की डिलीवरी पर जोर दिया गया है, टूरिस्मो डी पुर्तगाल के साथ एक प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर करने और नगरपालिका की पर्यटन वेबसाइट की प्रस्तुति के लिए। वार्षिक कार्यक्रम, जिसमें निःशुल्क प्रवेश है, रविवार को शाम 6 बजे समाप्त होता है।

सेरा दा एस्ट्रेला पनीर उत्पादन के सीमांकित क्षेत्र में कैरेगल डो साल, सेलोरिको दा बेइरा, फोर्नोस डी अल्गोड्रेस, गौविया, मंगुआल्ड, मांटेइगास, नेलास, ओलिवेरा डो हॉस्पिटल, पेनाल्वा डो कैस्टेलो, सिया, अगुइर दा बेइरा, अर्गनिल, कोविलहा, गार्डा की नगरपालिकाएं शामिल हैं। तबुआ, टोंडेला, ट्रैंकोसो और विसेउ।