इसलिए, यह मोंडिम डी बास्टो में एक पुराने पसंदीदा, कासा डो लागो के पास वापस आ गया। हमारे लिए, यह एक ऐसी जगह है जो आश्वस्त करने वाले संतोष का पर्याय है।

हम रेस्तरां के रास्ते में टाउन सेंटर के सुंदर छोटे से पार्क में घूमने के लिए बहुत समय लेकर पहुँचे। यह एक ऐसा पार्क है जहाँ से आपको धीरे-धीरे गुज़रने की ज़रूरत है, इसलिए नहीं कि यहाँ प्रशंसा करने के लिए बहुत कुछ है, बल्कि इसलिए कि अगर आप डगमगाते नहीं हैं, तो इससे पहले कि आप इसे जान सकें, आप दूसरी तरफ निकल जाएँगे। हम झील के बीच में टहल रहे थे, और अधिक सटीक रूप से लकड़ी के पैदल मार्ग से पहुँचे लकड़ी के गेजबॉस के चारों ओर, फव्वारे से बहती ठंडी धुंध का आनंद

ले रहे थे।

कमांडिंग व्यूज़



हम आम तौर पर मुख्य भोजन कक्ष से थोड़ा ऊपर सेट की गई तीन तालिकाओं में से एक पर कब्जा कर लेते हैं क्योंकि वे जोड़ों के लिए रखी गई एकमात्र टेबल हैं। यहाँ से हमें बाकी जगह का शानदार नज़ारा दिखाई देता है, जो हमेशा दिलचस्प रूप से जगमगाता हुआ लगता है, क्योंकि प्रवेश द्वार के पास स्थित छोटे तालाब के बाहर पानी की सतह और बगल में स्थित नगर निगम के आउटडोर स्विमिंग पूल के बाहर पानी की सतह दिखाई देती है। यह काफी सूक्ष्म है और मुझे कुछ फ्रांसीसी प्रभाववादियों के प्रकाश और रंग के बारे में याद दिलाता है। यह रिपोज़ेंट है, श्रीमान. इस जगह का स्वामित्व और संचालन एक स्थानीय परिवार करता है। माँ बॉस है और परिवार के बाकी सदस्य उसकी बोली लगाते हैं, जैसा कि बिल्कुल सही और उचित है। हमें हमेशा यह एहसास होता है कि मूल्यवान ग्राहकों के रूप में हमारा स्वागत किया जा रहा है, हालांकि वे वास्तव में हमें बिल्कुल भी याद करते हैं या नहीं, यह एक महत्वपूर्ण मुद्दा है। हम पूछने में बहुत शर्माते हैं और इसमें कोई संदेह नहीं है कि वे हमें सच बताने के लिए बहुत विनम्र होंगे। इसलिए, पुराने दोस्तों की तरह हमारा स्वागत किया गया और हमें सामान्य टेबल पर दिखाया गया और इस मिथक को कायम रखा गया। जब हमने अपना मन बना लिया था, तो हमें निरर्थक मेनू दिए गए थे: मालकिन के लिए बोशेचा दे पोर्को (सुअर के गाल) और मेरे लिए चेस्टनट के साथ जावली (जंगली सूअर)। चारों ओर जंगली सूअर का देश है, जहाँ अल्वा£ओ के पहाड़ इस छोटे से शहर में आते हैं। वैसे भी, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि हममें से कौन ऑर्डर करता है, क्योंकि प्लेटों के बीच बहुत सारा खाना ट्रांसफर होता है, लेकिन मुझे याद था कि पिछली बार जब हम वहां थे तब मैंने बोशेचा ऑर्डर किया था।।


लेखक: फिच ओ'कोनेल;


मैं हमेशा भूल जाता हूं कि हिस्से कितने बड़े हैं। मालकिन हमेशा मुझे याद करती है और याद दिलाती है, लेकिन मैं उसकी सलाह सुनने और स्टार्टर ऑर्डर करने के लिए बहुत बेवकूफ हूं। सौतेले मशरूम इतने पेट भरने वाले नहीं हो सकते, जरूर? शरद ऋतु में, इनके आसपास की पहाड़ियों से इकट्ठा किए जाने की संभावना होती है, लेकिन इस बार, गर्मियों के मौसम में, ये शिटेक थे, जो मुझे हमेशा से अनुमान से कहीं अधिक ठोस लगता है। 'लाइट स्टार्टर' का विचार, भले ही वह उज्ज्वल रहा हो, पहले से ही एक खोए हुए कारण की तरह लग रहा था। जब हम सबस्टेंटियल मशरूम की एक साझा प्लेट को चबा रहे थे, तो हम में से प्रत्येक को एक पुलाव लाया गया जिसमें हमारे चुने हुए मांस की बड़ी मात्रा थी। प्रत्येक पुलाव में एक छोटे परिवार के लिए पर्याप्त भोजन होता था, लेकिन पवित्र शास्त्रों में लिखा है कि नोशिंग (एपिकुरस IV.5) करते समय आप रुकेंगे नहीं, इसलिए अगले आधे घंटे के लिए हमने अपना गंभीर कर्तव्य निभाया और नोश किया और केवल उत्साहपूर्ण फुसफुसाहट में बात की।

इस बीच, यह जगह क्षमता से भर गई थी और बड़े परिवार समूह उस तरह की पृष्ठभूमि में शोर मचा रहे थे, जिसे अब मुझे रविवार के खाने के लिए आवश्यक लगने लगा है।

इसमें बच्चे गाना, चिल्लाना और झगड़ा करना शामिल था, न कि सिर्फ बच्चे, क्योंकि कुछ वयस्क भी ऐसा ही कर रहे थे। इससे मेरे इस विश्वास को बल मिला कि बहुत बड़ी संख्या में लोग वास्तव में कभी बड़े नहीं होते और जीवन भर बच्चे ही बने रहते हैं, कम से कम भावनात्मक रूप से। मुख्य रूप से पुरुष। जैसे-जैसे भोजन आगे बढ़ता गया, छोटे बच्चे कैद और अन्य प्रकार के संयम से मुक्त हो जाते थे और छोटे-छोटे रूपों की एक निरंतर धारा हमारी मेज के पास से गुजरती और खुशी से झूमती रहती थी। मैं इसे किसी और तरीके से नहीं चाहता था।


लेखक: फिच ओ'कोनेल;


हमने कॉफ़ी को अस्वीकार कर दिया, अक्सर इसे कहीं अलग ले जाना पसंद करते थे, चाहे हम कहीं भी खाएं। तापमान अब 30 के दशक में ठीक था, इसलिए प्रसवोत्तर सैर करना मूर्खतापूर्ण होता। मोंडिम से घर वापस आने वाली सड़क अपने आप में एक खुशी की बात है, हमारे पसंदीदा में से एक है, और इसे इस अवसर पर और भी खास बना दिया गया जब एक बोनेली का ईगल लगभग कार के बोनट पर उतरा, जैसे ही हम Tã¢मेगा नदी को पार कर चुके थे, प्रत्येक पंख आश्चर्यजनक रूप से अलग था क्योंकि यह विंडस्क्रीन से दूर झपट्टा मारता था, ऑप्टिक तंत्रिका पर एक चौंकाने वाली छाप उत्कीर्ण करता था। हम कार्वाल्हो में कॉफी के लिए रुके, विसो पर्वत के किनारे, बॉन्स कॉस्ट्यूम्स में, एक बार का एक वास्तविक गोता, जो आश्चर्यजनक रूप से, किसी भी भाग्यशाली डिनर के लिए शानदार लंच प्रदान करता है, जो शायद अपने तीन रिकी टेबल में से एक को बुक करने में कामयाब रहे हों। कॉफ़ी शीर्ष श्रेणी की थी और मालकिन ने टिप्पणी की कि कई साल हो गए हैं जब हमने एक कप के लिए सिर्फ 60 सेंट का भुगतान किया था। हमने उनका फ़ोन नंबर इकट्ठा किया, ताकि हम तीन प्रतिष्ठित तालिकाओं में से एक के लिए एक बार फिर अपना नाम दर्ज कर सकें।

बोआ सॉर्टे पैरा ओस बोन्स कॉस्ट्यूम.


Author

Fitch is a retired teacher trainer and academic writer who has lived in northern Portugal for over 30 years. Author of 'Rice & Chips', irreverent glimpses into Portugal, and other books.

Fitch O'Connell