पर्याप्त स्वच्छता और तकनीकी-कार्यात्मक स्थितियों की कमी के कारण चार आर्थिक ऑपरेटरों की गतिविधि को भी निलंबित कर दिया गया था।

एक बयान में, ASAE ने निर्दिष्ट किया है कि पाँच आपराधिक मामले भोजन, व्यापारिक धोखाधड़ी और गुप्त वध से संबंधित थे। 58 उल्लंघन प्रक्रियाओं में, मुख्य उल्लंघनों में स्वच्छता की कमी, खाद्य उत्पादन और प्रबंधन के सिद्धांतों में अनियमितता (जिसे HACCP के रूप में जाना जाता है), और खाद्य लेबलिंग में अनियमितताएं शामिल

हैं।

खाद्य जब्ती के अलावा, ASAE की रिपोर्ट में कुल जब्त किए गए उत्पादों का अनुमानित मूल्य 10 हजार यूरो से अधिक है।

राष्ट्रव्यापी निरीक्षण अभियान का उद्देश्य “खाद्य सुरक्षा की गारंटी देना और उन खाद्य पदार्थों में उपभोक्ताओं के विश्वास को सुरक्षित रखना है जो इस त्योहारी सीजन के समारोहों का हिस्सा हैं"।

उन खाद्य पदार्थों पर विशेष निरीक्षण किया गया जो क्रिसमस और नए साल की पूर्व संध्या पर सबसे लोकप्रिय हैं। 430 आर्थिक ऑपरेटरों का निरीक्षण किया गया।