आज जारी एक बयान में, PRO.VAR - नेशनल रेस्तरां एसोसिएशन - एसोसिएशन फॉर द डिफेंस, प्रमोशन एंड इनोवेशन ऑफ रेस्टोरेंट्स इन पुर्तगाल “देश को प्रभावित करने वाले पावर आउटेज के प्रबंधन में सरकार के प्रयासों और प्रभावी संचार को मान्यता देता है”, लेकिन इस बात पर प्रकाश डालता है कि “रेस्तरां क्षेत्र पर प्रभाव बहुत गंभीर था”।

एसोसिएशन के अनुसार, इस क्षेत्र में “राजस्व में उल्लेखनीय गिरावट” के अलावा, “बड़ी मात्रा में खराब होने वाले उत्पादों, जैसे कि मांस, समुद्री भोजन, ताजी मछली और जमे हुए कॉड का नुकसान” दर्ज किया गया, जो ऊर्जा की कमी के कारण खराब हो गए।

“स्थिति की गंभीरता को देखते हुए”, PRO.VAR “निम्नलिखित शर्तों के साथ एक आपातकालीन निधि के तत्काल निर्माण की वकालत करता है: ब्लैकआउट से पहले महीने में खरीद के औसत मासिक मूल्य के आधार पर, खराब होने वाले सामानों की एक सप्ताह की खरीद के औसत मूल्य के अनुरूप मुआवजा”.

इसमें “ब्लैकआउट अवधि के दौरान प्रभावित प्रतिष्ठानों द्वारा दर्ज राजस्व के वास्तविक नुकसान के मूल्य के 20% के बराबर मुआवजा” भी शामिल होना चाहिए।

PRO.VAR इस बात की वकालत करता है कि यह सहायता उपलब्ध लेखांकन डेटा के आधार पर एक त्वरित, सरल प्रक्रिया के माध्यम से उपलब्ध कराई जाए, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि कंपनियां इस कठिनाई को दूर कर सकें, ऐसे क्षेत्र में जो पहले से ही बेहद नाजुक है, क्योंकि यह अभी तक COVID-19 के मजबूत प्रभाव से उबर नहीं पाया है।