L'operazione è stata effettuata nell'ambito dell'archeologia preventiva prima della costruzione del Museo delle Belle Arti della città di Vannes e, sebbene i proprietari fossero a conoscenza della struttura medievale presente sotto l'Hôtel Lagorce, la sua portata e la sua conservazione sono state una sorpresa per tutti i soggetti coinvolti.
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La prima fase del progetto si è svolta tra febbraio e aprile 2023 nelle cantine e nel cortile dell'hotel, che in origine era un palazzo privato costruito alla fine del XVIII secolo.