Gedurende de maanden april en mei worden er trainingen aangeboden op het gebied van Local Accommodation Management, Wine and Food en Housekeeping, die plaatsvinden in de trainingsruimte op het stadhuis, die verbonden is aan het gemeentelijke auditorium.

Deelname aan de cursussen is gratis, persoonlijk en geeft recht op een certificaat.

Lokaal Accommodatiebeheer vindt plaats van 8 tot 11 april, van 9 tot 13 uur, met een totale duur van 15 uur. Het programma, dat gericht is op zakenmensen, ondernemers en managers in de sector, behandelt de volgende onderwerpen: beheer toegepast op Lokale accommodatie; typologie van diensten; wettelijke en fiscale verplichtingen (partners, klanten en staat) en beheer van reserves en uitgaven.

Het Enogastronomie-evenement, dat gericht is op professionals op het gebied van eten en drinken en andere geïnteresseerden, vindt plaats op 15, 22 en 29 april, van 14.30 tot 17.30 uur, en duurt 9 uur.

Deze training behandelt de volgende gebieden: wijntypologie, delicatessen en organoleptische kenmerken, principes van wijn en spijs harmonisatie, pairing en regionale producten.

De Housekeeping training is gericht op professionals in de sector en vindt plaats op 5, 6, 12 en 13 mei, van 9.30 tot 12.30 uur, voor een totaal van 12 uur.

Tijdens de actie zal de instructeur het hebben over de afdeling Floor (personeelsorganisatie); presentatie en verzorging; servicenormen in contact met klanten; soorten kamers en hun kenmerken; technieken voor het schoonmaken en opruimen van kamers; wasservice (schoonmaakproducten en -gerei); regels voor gezondheid en veiligheid op het werk en Engels toegepast op de service op de vloer.

Meer informatie vind je hier