Промислова та комерційна асоціація кави(AICC) та шість асоційованих компаній об'єдналися, щоб створити RECAPS, метою якого є збір та переробка кавових капсул, до якого вже приєдналися 15 муніципалітетів.
RECAPS - Товариство збору та переробки кавових капсул, яке розроблялося протягом п'яти років, має на меті "довести переробку до порогу (муніципалітету) всіх споживачів кавових капсул у Португалії" і прагне "поширити її на понад 20" місцевих органів влади до кінця 2025 року, йдеться у заяві.
Цей проєкт є результатом "великої роботи", яка "вперше" об'єднує такі конкуруючі бренди, як Bellissimo, Delta Q і Ginga від Delta Cafés, Torrié від José Maria Vieira, Chave D'Ouro, Nicola і Segafredo від Massimo Zanetti, Buondi, Nescafé Dolce Gusto, Nespresso, Sical і Starbucks від Nestlé Portugal, Bogani від NewCoffee і UCC від UCC Coffee.
З метою "сприяння наближенню Португалії до національних цілей з переробки відходів", RECAPS "наразі має близько 200 "капсулонів", розподілених у 15 муніципалітетах: Алмада, Авейру, Брага, Кашкайш, Кантангеда, Кондейша, Фамалікан, Гімарайнш, Лісабон, Мафра, Мойта, Монтемор-о-Ново, Оейрас, Проенса-а-Нова та Сейшал. У розмові з Lusa прес-секретар RECAPS Клаудія Піментел зазначила, що "Португалія є однією з країн Європи з найбільшим споживанням капсульної кави на душу населення, де на ринку щорічно з'являється близько 2 000 мільйонів кавових капсул".
Пам'ятаючи, що збір і переробка кавових капсул "не є обов'язковим за законом, але що сектор в цілому стурбований екологічними проблемами і хоче зробити свій внесок у досягнення Португалією кращих показників переробки та зменшення кількості відходів на звалищах, наша мета - максимально розширити сферу дії RECAPS (...), охопивши проектом якомога більше муніципалітетів", - сказав він.
Ця система базується "на моделі, дуже схожій на традиційні екопункти, де успіх залежить від спільної співпраці між споживачами, які тепер повинні здавати використані кавові капсули в пункти збору, визначені як екоцентри або "капсулони", створені місцевою владою; муніципалітетами, які забезпечують наявність і розміщення пунктів збору капсул для подальшої відправки на переробку; і компаніями, що займаються переробкою, які забезпечують збір капсул і їх відправку на спеціалізовані переробні підприємства, де пластикові матеріали, алюміній і кавова гуща відокремлюються і переробляються", - пояснив він.
Відповідаючи на запитання про те, як буде здійснюватися збір, Клаудія Піменталь розповіла, що кожен муніципалітет робить це індивідуально через різні пункти збору. "Пізніше вони зберігаються в муніципальній компанії з вивезення відходів або в самому муніципалітеті, а потім забираються переробником-партнером RECAPS, який розділяє відходи (мул, пластик і алюміній)", - підкреслив він.
Розташування пунктів збору капсул визначається муніципалітетами і "використовує переваги розташування існуючих пунктів переробки (мобільних або стаціонарних), оптимізуючи вже випробувані схеми збору і транспортування". Наприклад, у Гімарайнші "муніципалітет заохочував роздрібну торгівлю, яка працює на місцевому рівні, до створення нових пунктів збору на додаток до раніше згаданих".
Наразі система впроваджена в 13 муніципалітетах - Алмада, Авейру, Брага, Кашкайш, Кантангеде, Кондейша, Фамалікан, Гімарайнш, Лісабон, Мафра, Мойта, Оейрас і Сейшал - і налічує близько 200 пунктів збору, включаючи стаціонарні пункти переробки, а також меблі та капсули. Щодо процесу переробки, відповідальна особа повідомила, що "відокремлення матеріалів від зібраних капсул" буде здійснюватися "спеціалізованими переробними підприємствами, такими як Bio4plás та Saica".
Тим більше, що "ці переробні компанії відповідають за відокремлення трьох основних компонентів капсул: пластику, алюмінію та кавової гущі". За словами Клаудії Піментель, "процес розділення починається з видалення кавової гущі, яка може бути використана для компостування або як сільськогосподарська добавка".
Потім "алюміній і пластик відокремлюють і відправляють на переробку, де вони перетворюються на нові продукти", а "пластик можна використовувати повторно, наприклад, у виробництві міських меблів, таких як стільці і столи, що використовуються на терасах кафе, і ящики для сміття". Алюміній "може бути перероблений для створення нових предметів, таких як металева конструкція кавоварки френч-прес", - підсумував він.