على مدار خمسة أيام، يفتح هذا السوق «المنبثق» على ضفاف النهر أبوابه من الساعة 6 مساءً حتى 2 صباحًا، مع الترفيه الموسيقي وفرصة للمنتجين المحليين والعلامات التجارية البرتغالية، لاكتساب رؤية أكبر وإمكانيات تجارية، في بيئة تنافسية متزايدة.


كما سيتم توفير تجارب تذوق فريدة للزوار، الذين سيتمكنون من استكشاف «شاحنات الطعام» المختلفة مع الأطباق العالمية والبرتغالية وجبات خفيفة.