ومع ذلك، تشير الإحصاءات الزراعية لعام 2023 الصادرة عن المعهد الوطني للإحصاء إلى أن المحتوى الرطوبي العالي للزيتون جعل استخراج الزيت صعبًا، مما أدى إلى انخفاض محصول زيت الزيتون