Der genaue Standort der Ölbehälter kann mit Hilfe einer neuen "App" namens "Carbon Foote" ermittelt werden, die bereits in Betrieb ist. Die Initiative, die 62.000 EUR gekostet hat, soll das Recycling von gebrauchtem Speiseöl aus Haushalten, Unternehmen und Unterkünften fördern, um diese Art der Verschmutzung zu bekämpfen. Jeder Behälter ist mit einem intelligenten Managementsystem ausgestattet, das mit Hilfe von Sensoren das Innere des Behälters steuert. Wenn er 85 Prozent seiner Sammelkapazität erreicht, wird das Unternehmen benachrichtigt und kann ihn dann leeren.

Die innovative "Carbon Foote"-App" macht es einfacher, umweltbewusst zu handeln, da sie den Nutzern genau sagt, wo sie die Öle hinbringen müssen, was ihnen Zeit spart und sie ermutigt, Lebensmittelabfälle zu recyceln - eine einfache Handlung, die jedoch bei der Trennung der Haushalte in der Regel übersehen wird, selbst von Menschen, die regelmäßig recyceln. Die Mittel für diese auf fünf Jahre angelegte Aktion werden für den Kauf der für die Kampagne benötigten Materialien und die Bekanntmachung der Technik verwendet, einschließlich der Trichter, die den Nutzern, die die "App" herunterladen, zur Verfügung gestellt werden.

Der Präsident des Stadtrats von Ovar, Domingos Silva, erklärte: "Neben einer intensiven Informations- und Sensibilisierungsarbeit bei den Bürgern haben wir daran gearbeitet, alle Voraussetzungen zu schaffen, damit es für sie immer einfacher und zugänglicher wird, umweltfreundliche Maßnahmen zu ergreifen, denn wir können die festgelegten Nachhaltigkeitsziele nur erreichen, wenn wir alle unseren Beitrag leisten."

Die unsachgemäße Entsorgung von Öl trägt zur Verschmutzung von Böden und Gewässern bei. Wie die portugiesische Umweltagentur (APA) erklärt, kann ein einziger "Liter Haushaltsöl, der in den Abfluss der Küchenspüle geschüttet wird, eine Million Liter Wasser auf einmal verunreinigen, was für das Überleben eines Menschen bis zu seinem vierzigsten Lebensjahr ausreicht". Domingos Silva betonte daher, dass "Ovar damit die gesetzliche Verpflichtung der Gemeinden erfüllt, bis 2030 die getrennte Sammlung von Altspeisefetten einzuführen und zu verstärken und damit einen Beitrag zu den im Strategieplan für Siedlungsabfälle 2030 festgelegten Zielen zu leisten".