Laut einer Erklärung, die der Nachrichtenagentur Lusa zugesandt wurde, ging es bei der Inspektion darum, die Einhaltung der gesetzlichen Zulassungs-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften für Lebensmittel- und Getränkebetriebe zu überprüfen.

Bei der Aktion wurden sieben Wirtschaftsbeteiligte kontrolliert und fünf Ordnungswidrigkeitsverfahren eingeleitet. Die Hauptverstöße waren Verstöße gegen die Pflichten des Betreibers und die Nichteinhaltung allgemeiner und spezifischer Hygienevorschriften.

Die Inspektion führte auch zur sofortigen Einstellung der Tätigkeit von vier Wirtschaftsbeteiligten und zur Beschlagnahme von acht Kilo Fleisch und 22 Litern Soßen, da die festgestellten allgemeinen und spezifischen Hygienevorschriften nicht eingehalten wurden.