Hugo Dias de Castro, chef del restaurante O Pastus, en Paço de Arcos, galardonado este año con una estrella Michelin, ha fallecido a los 34 años.

La noticia se ha dado a conocer hoy en Instagram.

"He perdido a mi mejor amigo. A mi compañera. Vivimos momentos tristes y soberbios", escribe Anna Karen Fuentes. "Estaremos cerrados pero regresaremos el viernes a continuar el legado que Hugo nos dejó, mantendré el origen y sabores que él tan bien me enseñó. Sigamos celebrando la vida, aunque no es fácil, sabremos salir adelante. Nos vemos un día, mi gran amor".