Revue des restaurants : Le restaurant asiatique Pashmina

L'esthétique du restaurant est vraiment captivante, avec une ambiance remarquablement chaleureuse et accueillante - une différence par rapport aux restaurants indiens habituels.

Le beau bâtiment est complété par plusieurs terrasses extérieures accueillantes, ce qui ajoute au charme de l'ensemble et en fait un endroit idéal pour un repas mémorable.

Crédits : Image fournie ; Auteur : Peter Cruiming ;

En parcourant le menu, nous avons été ravis de trouver une grande variété d'options qui répondent aux différents goûts et préférences alimentaires, typiques de la cuisine asiatique. Des légumes frais aux protéines maigres et aux ingrédients sains, le menu offre une sélection équilibrée et nutritive, avec de nombreux choix végétariens et végétaliens.

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En ce qui concerne la nourriture, nous avons été époustouflés par le caractère absolument délicieux de chaque plat que nous avons goûté. Les saveurs uniques, les épices et les techniques de cuisson utilisées dans leur préparation ont donné lieu à une expérience culinaire riche qui a vraiment distingué le Pashmina. Nous avons également été agréablement surpris qu'ils s'enquièrent de nos préférences en matière d'épices, afin que chaque plat soit adapté à nos goûts.

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Si nous devions recommander quelques plats incontournables, le Tarka Dhal, le Saag bhaji et le bhaji aux champignons se sont imposés, débordant de saveurs et de textures authentiques qui ont ravi nos papilles gustatives. Et pour une boisson rafraîchissante, le Bombay gin tonic s'est avéré être un choix parfait, ajoutant une touche d'indulgence au repas.

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Le service impeccable a encore rehaussé notre expérience gastronomique. L'ensemble du personnel était amical et attentif, et nous a donné l'impression d'être les bienvenus tout au long de notre visite. Leur hospitalité a vraiment contribué à l'atmosphère chaleureuse et accueillante du restaurant.

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En plus de tous ces points positifs, nous avons été agréablement surpris par le prix abordable du restaurant. Les plats principaux ne coûtent que 9 euros par personne. Nous avons savouré un déjeuner dominical délicieux et sain qui nous a laissés plus que satisfaits. Compte tenu de l'ensemble de notre expérience, nous prévoyons sans aucun doute de nous rendre plus souvent au restaurant asiatique Pashmina. Nous recommandons de tout cœur ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique fantastique à Carvoeiro.

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Résumé

Le restaurant asiatique Pashmina à Carvoeiro offre une expérience gastronomique délicieuse dans une belle villa près de la mer et du phare Farol de Alfanzina. Dans une ambiance chaleureuse et accueillante, le restaurant sert une grande variété de cuisine asiatique, y compris des options végétariennes et végétaliennes, préparées avec des ingrédients frais et sains.

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Ses plats délicieux, ses saveurs uniques et son service attentif en font un choix de premier ordre. Essayez le Tarka Dhal, le Saag bhaji et le musrooms bhaji, qui vous sont recommandés, et accompagnez votre repas d'un Bombay gin tonic. Ne manquez pas ce joyau abordable pour un déjeuner ou un dîner sain et délicieux (le dimanche) !

Pour plus d'informations et le menu :

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/pashmina-asian-kitchen/

Note : 8.9 8.9 Prix : $ Vegan friendly : 5/5

Nourriture 9.0 - Service 8.6 - Prix/qualité 9.0 - Atmosphère 8.8

Meet Peter Cruiming, an Algarve-based food blogger. Residing in Almancil with wife Marlot Anna, a professional photographer, and their 7-year-old son, Elyas. Explore daily Algarve dining stories at www.HotspotsAlgarve.com, focused on Peter's passion for healthy and vegetarian food.  Photo by www.MarlotAnna.com. 

Peter Cruiming