Le festival gastronomique du Bacalhau et de l'huile d'olive revient dans les restaurants de Vila de Rei, dans le district de Castelo Branco, la semaine précédant les célébrations de Pâques.
Selon Paulo César Luís, président remplaçant du conseil municipal, les principaux objectifs de ce festival gastronomique sont la promotion des restaurants locaux, de l'huile d'olive produite dans la municipalité et la valorisation de la gastronomie locale.
"D'année en année, il devient de plus en plus l'un des principaux jalons du calendrier gastronomique du centre du pays", a déclaré le maire.
L'événement verra la participation et la contribution de sept établissements de restauration de Vila de Rei, où la morue et l'huile d'olive seront les principaux ingrédients.