Гастрономический фестиваль Bacalhau и оливкового масла возвращается в рестораны Вила-де-Рей, в районе Каштелу-Бранку, за неделю до празднования Пасхи.
По словам Пауло Сезара Луиса, председателя городского совета на непостоянной основе, основными целями этого гастрономического фестиваля являются продвижение местных ресторанов, оливкового масла, производимого в муниципалитете, и признание местной гастрономии.
"Год за годом он все больше становится одной из главных вех гастрономического календаря в центре страны", - сказал мэр.
В мероприятии примут участие и внесут свой вклад семь ресторанных заведений Вила-де-Рей, а главными ингредиентами станут треска и оливковое масло.