הפריקה, בעלת רלוונטיות מיוחדת להיסטוריה החברתית והכלכלית של פורטימאו ואנשיה, תשודר בשידור חי וניתן לעקוב אחריה צעד אחר צעד ברשתות החברתיות של עיריית פורטימ או.

במהלך הבילוי, שיאפשר להחיות את האווירה התוססת של שוק הדגים בחוויה תרבותית אותנטית ומרתקת, יוצעו שלושת אלפים כרטיסי טעימה, כולל שני סרדינים בלחם ומשקה, מהם ניתן ליהנות באחת מחמש המסעדות המנוהלות על ידי עמותות מקומיות במקום האירוע, בין אחר הצהריים של 30 ביולי לסגירת הפסטיבל, הפותח את שעריו משעה 18:00 עד חצות.

את הפתיחה הרשמית של פסטיבל הסרדינים ינוהל מזכיר המדינה לתיירות פדרו מצ'אדו והיא מתוכננת לשעה 18:45 בדוכן הלהקה בפראסה מנואל טיקסיירה גומס, בהשתתפות בנדה דה סוסיידה פילרמוניקה פורטימוננס ו- Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Portimão.

בעקבות הצלחת חווית 2023, אחד המאפיינים החדשים של הפסטיבל השנה יהיה קיום שלושה בישול מופעים, בהשתתפות נונו מרטינס (שף בכיר ומנהל משותף של מסעדת NUMA - המלצה על מדריך מישלן 2024) ב -31 ביולי, חוסה מורה (שף בכיר של אתר הנופש טיבולי לאגוס אלגרבה ומאמן בבית הספר למלון ותיירות פורטימאו) ב -2 באוגוסט וחוסה לופס (השף המנהל של השף הראשי של טיבולי לאגוס אלגרבה) מסעדת בון בון, עם כוכב מדריך מישלן אחד), ב -3 באוגוסט.

בישול המופע, שקידם Confraria dos Gastrónomos da Sardinha, יתקיים בין השעות 19:00 עד 20:00 ליד אזור הטרקלין, והמבקרים יוכלו לטעום את המתכונים שהכינו השפים, שהמרכיב העיקרי שלהם יהיה סרדינים.

שינוי נוסף במהדורה השנה נוגע לבת הסרדינים, שבעבר הייתה ממוקמת בסמוך למגרש האוכל, ואשר עברה כעת לבמה המרכזית בגלל מספר המשתתפים הרב. זה מספק לאמנים מרחב גדול ומכובד יותר, גם במטרה להבטיח את רווחתם של הסועדים ואלה המעוניינים ליהנות מבידור מוזיקלי

.

אך התכונות החדשות לא נעצרות שם, ואזור הטרקלין עצמו הורחב, ומציג תמונה חדשה החוגגת את מאה שנה להעלאתו של פורטימאו למעמד העיר, תוך שמירה על מאפייניו כמרחב מסביר פנים ומרגיע, בו יתקיימו גם תחרויות והוא יתפקד כנקודת מידע.

בין האטרקציות הרבות של פסטיבל הסרדינים ה -28, גולת הכותרת היא התוכנית המפתה על הבמה המרכזית, עם ההרכב הבא: אוריאה (30 ביולי); שרה קוררייה (31 ביולי); אנג'וס (1 באוגוסט); ריצ'י קמפבל (2 באוגוסט); מריסה ליז (3 באוגוסט); דלפינס (4 באוגוסט).

כל המידע לגבי האירוע, שיש לו כניסה חופשית ומאורגן שוב על ידי עיריית פורטימאו, ניתן למצוא באתר הרשמי של העירייה.