על פי הכבאים המקומיים, שצוטטו על ידי ערוץ הטלוויזיה האמריקאי CBS, המשפחה בישלה מנה פורטוגזית טיפוסית, המכונה "chouriço à bombeiro" וכוללת שימוש באלכוהול לבישול הנקניק בכלי חרס.

במהלך הבישול, כשהמשפחה הוסיפה עוד אלכוהול לכלי החימר כדי לתמוך בלהבה, הגיע משב רוח וגרם לאש להתפשט ברחבי המטבח ובסופו של דבר הכה את האיש והילדה, שהיו בקרבת מקום.

"זו הייתה תאונה מוזרה, שגרמה להבה להתפשט על פני הדלפק בעוצמה ובמהירות", אמרה סגנית מפקד כיבוי האש של לייקוויל, פמלה גראנט, לאותו ערוץ טלוויזיה אמריקאי.

בני המשפחה האחרים, שהיו גם הם בבית, חנקו את הלהבות שהגיעו לקורבנות במגבות, שטיחים ושמיכות לפני שכיבו את שאר האש במטבח בעזרת מטף כיבוי.

"אפילו עם אמצעי בטיחות ומטף כיבוי בקרבת מקום, תאונות קורות. אנחנו ממש מבשלים בלהבות ", הסביר גראנט

.

האיש היה צריך להיות מועבר לבית החולים רוד איילנד עם כוויות קשות, אך כעת הוא יציב. הילדה נלקחה לבית החולים סנט לוק עם כוויות קלות, ולדברי הכבאים, "צריכה להיות בסדר".

"זה היה אירוע טרגי, אבל זה יכול היה להיות הרבה יותר גרוע ועל כך אנו אסירי תודה למשפחה ולחברים שפעלו במהירות. זה רק מראה שאתה אף פעם לא יכול להיות שאנן. בכל פעם שאתה משתמש בלהבה, אתה צריך לכבד אותה", הוסיף סגן מפקד כיבוי האש של לייקו

ויל.