22 से 29 नवंबर के बीच इसमें €5.5 (-3.63 प्रतिशत) की कमी आई और 29 नवंबर को इसकी कीमत €136.92 थी। यह मान बास्केट के उसी मूल्य के अनुरूप होता है, जब सरकार द्वारा 12 अप्रैल को आधिकारिक तौर पर वैट 0 उपाय की घोषणा की गई थी (उस समय इसकी लागत €13.83 थी)।


वर्ष की शुरुआत की तुलना में, €3.10 (+2.32 प्रतिशत) की टोकरी की कीमत में वृद्धि हुई है और जब से इस उपाय को लागू किया गया है, €2.00 (-144 प्रतिशत) की कमी आई है।

लेकिन उपाय द्वारा कवर किए गए सभी खाद्य पदार्थ सस्ते नहीं हैं। 18 अप्रैल से जो उत्पाद अधिक महंगे हो गए हैं उनमें शामिल हैं: ब्रोकोली (58 प्रतिशत), संतरे (37 प्रतिशत), एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (33 प्रतिशत) और लेट्यूस (31 प्रतिशत)

।

पिछले सप्ताह में, 22 से 27 नवंबर के बीच, निम्नलिखित उत्पादों ने VAT 0 टोकरी में सबसे अधिक वृद्धि प्रतिशत दर्ज की, जिसकी निगरानी DECO PROTESTE द्वारा की गई: स्पेगेटी पास्ता (16 प्रतिशत), खाना पकाने का तेल (5 प्रतिशत), साबुत चिकन (4 प्रतिशत), प्याज (4 प्रतिशत), नमकीन मक्खन (3 प्रतिशत), टर्की लेग (3 प्रतिशत), ब्रोकोली (1 प्रतिशत), डिब्बाबंद पनीर (1 प्रतिशत), लाल आलू (1 प्रतिशत) प्रतिशत), अर्ध-स्किम्ड दूध (1 प्रतिशत)।

पिछले सप्ताह हॉर्स मैकेरल, हेक और राइस लेड में गिरावट डेको/प्रोटेस्टे

के विश्लेषण के अनुसार, जो 10 उत्पाद कम हुए हैं वे हैं हॉर्स मैकेरल (23 प्रतिशत), फ्रेश हेक (14 प्रतिशत), चावल (11 प्रतिशत), गाला सेब (11 प्रतिशत), पोर्क फेब्रस (7 प्रतिशत), नारंगी (6 प्रतिशत), क्रस्टलेस ब्रेड (6 प्रतिशत), पोर्क चॉप्स (5 प्रतिशत), पोर्क चॉप्स (5 प्रतिशत), समुद्री ब्रीम (4 प्रतिशत), और लेट्यूस (4 प्रतिशत)।

सरकारी खाद्य खुदरा और कृषि-खाद्य उत्पादन के बीच 27 मार्च को हस्ताक्षरित एक समझौते के परिणामस्वरूप 40 से अधिक खाद्य पदार्थों पर वैट छूट दी गई है। इस उपाय का उद्देश्य खाद्य कीमतों में वृद्धि के प्रभावों को कम करना है और यह इस वर्ष के अंत तक लागू है, 7 सितंबर को सरकार द्वारा विस्तारित किए जाने के बाद (यह उपाय 31 अक्टूबर को समाप्त होने वाला था

)।

जिन उत्पादों में अब वैट 0 है, उनकी सूची को डिक्टरेट-जनरल फॉर हेल्थ की सिफारिशों के आधार पर परिभाषित किया गया था। इसमें खाद्य वितरण कंपनियों का प्रतिनिधित्व करने वाली एसोसिएशन द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार पुर्तगाल में परिवारों द्वारा सबसे अधिक खपत किए जाने वाले

खाद्य पदार्थ शामिल हैं।

“सामान्य” टोकरी की कीमत में भी कमी आई

DECOPROTESTE द्वारा निगरानी की गई 63 आवश्यक वस्तुओं की टोकरी की कीमत ने भी लगातार वृद्धि की प्रवृत्ति को तोड़ दिया और अब कीमत में गिरावट आई है। कल इसकी कीमत €225.58, €6.12 कम (-2.64

प्रतिशत) पिछले सप्ताह की तुलना में थी।

यदि हम पिछले वर्ष की इसी अवधि के साथ इस मूल्य की तुलना करते हैं, तो टोकरी की कीमत €6.36 (2.90 प्रतिशत अधिक) बढ़ गई।

पिछले सप्ताह में, सबसे अधिक वृद्धि प्रतिशत में स्पेगेटी (16 प्रतिशत), सैल्मन (12 प्रतिशत), अनाज (8 प्रतिशत), साबुत गेहूं चावल और जई का अनाज (8 प्रतिशत), भुना हुआ ग्राउंड कॉफी (5 प्रतिशत), फ्रैंकफर्ट सॉसेज (5 प्रतिशत), खाना पकाने का तेल (5 प्रतिशत), चिकन (4 प्रतिशत), प्याज (4 प्रतिशत) और नमकीन मक्खन (3 प्रतिशत) थे।

23 फरवरी से 29 नवंबर, 2022 के बीच, जिन उत्पादों की कीमत सबसे अधिक बढ़ी, वे थे वर्जिन जैतून का तेल (115 प्रतिशत), संतरे (75 प्रतिशत), टमाटर का गूदा (72 प्रतिशत), हेक (70 प्रतिशत), प्याज (69 प्रतिशत), कैरोलिना चावल (69 प्रतिशत), सफेद चीनी (59 प्रतिशत), अनाज (53 प्रतिशत), ब्रोकोली (50 प्रतिशत) और दिल गोभी (50 प्रतिशत)।

उत्पाद श्रेणियों को ध्यान में रखते हुए, उस समय के दौरान सबसे बड़ी वृद्धि प्रतिशत किराने की दुकानों (37.12 प्रतिशत, प्लस €15.65), फलों और सब्जियों (24.81 प्रतिशत, प्लस €5.86) में दर्ज की गई थी।