भोजन की बर्बादी के लिए वित्तीय प्रोत्साहन

“इस रणनीति के दायरे में, एक्सेस कंट्रोल स्थापित करके सिस्टम को आधुनिक बनाने में निवेश करना महत्वपूर्ण माना जाता है। इस अवधारणा के अनुप्रयोग से सीएमएल को भविष्य में एक ऐसे आर्थिक साधन को अपनाने की दिशा में विकसित होने में मदद मिलेगी, जो व्यवहार परिवर्तन (पे-एज़-यू-थ्रो (PAYT), सेव-एज़-यू-थ्रो (SAYT) या रिसीव एज़-यू-थ्रो (RAYT) मॉडल) को प्रोत्साहित करने वाले आर्थिक साधन

खाद्य कचरे के चुनिंदा संग्रह से जुड़े एक आर्थिक साधन के कार्यान्वयन से उन लोगों को गारंटी मिलेगी जो अच्छी प्रथाओं को अपनाते हैं, अपशिष्ट उत्पादन और पृथक्करण को कम करते हैं, “आर्थिक दृष्टि से व्यक्तिगत लाभ, अधिक न्याय को बढ़ावा देने और लैंडफिल में जाने वाले शहरी कचरे में कमी”, सीएमएल पर प्रकाश डाला गया।

2023 में, लिस्बन की नगर पालिका ने बेनफिका और साओ डोमिंगोस डी बेनफिका के परगनों में आवासीय क्षेत्र में खाद्य कचरे के चुनिंदा संग्रह के लिए पायलट प्रोजेक्ट शुरू किए, “जो 34,000 घरों के साथ एक समेकित आवासीय क्षेत्र पर केंद्रित था”, ताकि उनके बड़े पैमाने पर कार्यान्वयन से पहले पहल और सेवाओं का परीक्षण किया जा सके।

खाद्य अपशिष्ट संग्रह समाधान डोर-टू-डोर कंटेनरों के वितरण पर आधारित था, जिसमें 66% घरों में इस प्रणाली द्वारा सेवा की जाती थी, और सार्वजनिक सड़कों पर, सड़क पर 42 कंटेनरों की स्थापना के साथ, निकटता मॉडल में, सीएमएल ने संकेत दिया, यह देखते हुए कि खाद्य कचरे के अस्थायी भंडारण के लिए एक अलग मॉडल का यह परीक्षण “शहर के लिए अंतिम मॉडल को मान्य करने के लिए बेहद महत्वपूर्ण था”।

“संग्रह मॉडल पर निगरानी कार्रवाई के अनुसार, मात्रात्मक शब्दों में, एक सकारात्मक विकास देखा गया, जो समय के साथ खाद्य कचरे की मात्रा के बीच संबंध दर्शाता है”, शहरी स्वच्छता के लिए पार्षद, एंजेलो परेरा (PSD) ने संकेत दिया।

“पहचान की गई प्रमुख चुनौतियों में से एक नागरिकों द्वारा खाद्य कचरे की अनुचित पैकेजिंग के साथ-साथ इसका निपटान भी है”, नगरपालिका ने खुलासा किया, यह कहते हुए कि संचार सेवाओं को बैग के उपयोग के बारे में नागरिकों के बीच जागरूकता बढ़ाने के लिए समय-समय पर प्रकाशन तैयार करने के लिए कहा गया था, ताकि “कंटेनर और/या निपटान उपकरण के दूषित होने की अवांछनीय स्थितियों से बचा जा सके”।

लिस्बन शहर में खाद्य अपशिष्ट संग्रह के विस्तार की प्रक्रिया यूरोपीय आयोग के अपशिष्ट फ्रेमवर्क निर्देश में संशोधन के अनुरूप है, जिसके परिणामस्वरूप 31 दिसंबर, 2023 तक खाद्य कचरे का अनिवार्य संग्रह हुआ।