Devo ammettere che questo non ha molta importanza se fate spesso barbecue, dove gli ospiti sono seduti a caso su sedie da giardino con un'atmosfera più informale o se si tratta di un evento in cui il primo arrivato è il primo servito e le dita precedono le forchette! Ma per cenare con stile decorando la vostra tavola per un'atmosfera, un evento o un'esperienza speciale, continuate a leggere.
L'allestimento della tavola sembra essere un'arte perduta al giorno d'oggi, dato che le cene non sono più così popolari, ma forse dovremmo farle rivivere! Non sto parlando del tipo di allestimento della tavola, ma piuttosto dell'intero processo di pensare, essere creativi e progettare un'atmosfera da condividere su una superficie piana. L'allestimento della tavolaè molto di più che decorare una tavola, ma disporre artisticamente gli oggetti che possono essere a tema. Devo ammettere che vivo sempre nella speranza che, dopo un pasto di scarso successo, qualcuno possa pensare: "La cena era orribile, ma la tavola aveva un aspetto ah-may-zing!".
Se ci pensate bene, potete creare una tavola sorprendentemente elegante e attraente anche con un budget minimo, e in molti casi potete usare oggetti che avete già in casa.
Feste d'autunno
Una tovaglia rossa, sormontata da un runner bianco lungo tutta la tavola e decorata con manciate di foglie autunnali, mini-pompe e frutti arancioni, nastro dorato e pigne, sono una buona base per entrambi gli eventi.
Per il tema del Ringraziamento, aggiungete candele dorate, spago di iuta legato al gambo dei bicchieri da vino e magari mazzetti di bacche artificiali dorate. Per Halloween, sostituite le candele con quelle arancioni o nere e divertitevi a rendere il tutto un po' spettrale aggiungendo scheletri macabri, cappelli da strega, animali inquietanti o sangue finto: un divertimento puro, soprattutto se sono coinvolti i bambini.
Natale speciale
Questo è un momento ideale per la famiglia o anche per gli amici, e potete renderlo speciale aggiungendo un centrotavola stagionale lungo tutta la tavola con rami e pigne di pino, nastri rossi, candele o portacandele dorate o argentate, assecondare l'occasione con tovaglioli a tema, o con un lino bianco croccante, aggiungendo semplici nastri rossi - o anche plaid verdi - come tovaglioloper dare un tocco natalizio.
Oppure, che ne dite di intrecciare rametti di rosmarino o di pino in ghirlande individuali intorno alla base dei bicchieri da vino? Oppure mantenete il verde e arricchite l'insieme con il bianco e l'oro. Non fatevi condizionare dalle candele: possono essere grasse e sottili, alte e corte, tutte mescolate sullo stesso tavolo per aggiungere interesse, in gruppi se volete, ma se è l'unica fonte di luce a tavola, sarebbe meglio una per ogni posto.
Anniversari, ecc.
Queste sono occasioni per pensare seriamente al alla decorazione della tavolaInformatevi sull'anniversario o sul compleanno degli sposi, sui loro interessi o hobby. Se tutto il resto fallisce, una spolverata di stelle luccicanti sul tavolo, in tinta con il colore scelto per la giornata.
Aggiungete un po' di potere floreale
Per aggiungere un tocco speciale alla tavola da pranzo potete utilizzare qualsiasi fiore di stagione e, se non riuscite a procurarvi i fiori, la frutta di stagione farà al caso vostro. Una tovaglia di un colore intenso può essere splendida con tutto il resto bianco, anche un rametto di bacche artificiali spruzzato di bianco come centrotavola con candele bianche può essere fantastico. Io credo molto nei fiori per ravvivare l'atmosfera e possono essere un ottimo spunto di conversazione se magari i vostri ospiti non si conoscono tra loro.
Rendetelo personale
Elevate l'occasione con un posto a tavola personalizzato: potrebbe trattarsi di un nome individuale, di un'illustrazione divertente, di un menu scritto a mano o di dolcetti da portare via, un tocco personale può far sentire la tavola un po' più speciale. Un tocco di classe per ogni tavola è rappresentato da un biglietto di auguri scritto a mano con inchiostro d'oro o d'argento, decorato magari con un rametto di rosmarino o un fiore secco incollato sopra il nome del commensale: per riuscirci, però, è necessaria una buona calligrafia!
Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man.
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