Secondo il quotidiano The Guardian, i formaggi britannici sono stati "privati della possibilità di competere con i migliori del mondo".
Come ha spiegato John Farrand, direttore della Guild of Fine Food, che organizza l'evento, alla testata britannica, incidenti del genere possono accadere "occasionalmente", ma l'azienda riceve una licenza annuale per importare formaggi e i produttori britannici hanno rispettato tutte le condizioni.
"Le ragioni non mi sono chiare, anche venerdì stavamo ancora lottando per ottenere un po' di chiarezza e istruzioni chiare su ciò che non andava bene, ma non abbiamo avuto successo", ha detto Farrand, aggiungendo che potrebbero essere stati colpiti 252 formaggi di 67 produttori.
Al momento non si sa cosa abbia causato il mancato sdoganamento dei formaggi, ma il responsabile ha riconosciuto che "prima della Brexit non sarebbe successo". "È un dato di fatto", ha sottolineato.
Il vincitore dell'evento è stato il formaggio di pecora burroso della Queijaria Quinta do Pomar, nella parrocchia di Soalheira, comune di Fundão.