"In 2022 zullen we 25 brouwers hebben. Er zullen ongeveer 125 tot 150 bieren zijn. Dat zijn nationale en internationale merken", zei João Claro, een van de organisatoren van het evenement, op een persconferentie.
Het evenement wordt georganiseerd in een gezamenlijke inspanning van Brew! Coimbra, de gemeenteraad van Coimbra en het Exploratório Centro Ciência Viva de Coimbra, gesteund door verschillende entiteiten zoals de universiteit van Coimbra, Águas de Coimbra, Turismo Centro de Portugal of de Intercommunale van de regio Coimbra.
"Deze evenementen zijn belangrijk voor onze stad, voor ons graafschap, voor onze gemeenschap en voor onze ambachtelijke bierproducenten," aldus de burgemeester van Coimbra, José Manuel Silva.
Op het festival zullen er naast ambachtelijk bier ook lezingen, volksspelen en een cultureel programma met verschillende concerten en dj's zijn.
"Samen met de universiteit werken we aan de lezingen, maar ook aan andere activiteiten voor gezinnen, zoals spelletjes", aldus Paulo Trincão, directeur van het Exploratório Centro Ciência Viva de Coimbra.
Het evenement, dat ongeveer 50 duizend euro kost, verwacht een opkomst van ongeveer 12 duizend mensen.