"Nel 2022 avremo 25 produttori di birra. Ci saranno circa 125-150 birre. Si tratta di marchi nazionali e internazionali", ha dichiarato João Claro, uno degli organizzatori dell'evento, durante una conferenza stampa.

L'evento è organizzato con uno sforzo congiunto da Brew! Coimbra, dal Comune di Coimbra e dall'Exploratório Centro Ciência Viva de Coimbra, con il sostegno di diversi enti come l'Università di Coimbra, Águas de Coimbra, Turismo Centro de Portugal o la Comunità Intercomunale della Regione di Coimbra.

"Questi eventi sono importanti per la nostra città, per la nostra contea, per la nostra comunità e per i nostri produttori di birra artigianale", ha dichiarato il sindaco di Coimbra, José Manuel Silva.

Al festival, oltre alla birra artigianale, si terranno conferenze, giochi popolari e un programma culturale con diversi concerti e DJ.

"Insieme all'università, stiamo lavorando alle conferenze e ad altre attività per le famiglie, in particolare ai giochi", ha dichiarato il direttore dell'Exploratório Centro Ciência Viva de Coimbra, Paulo Trincão.

L'evento, costato circa 50 mila euro, prevede una partecipazione di circa 12 mila persone.