Met betrekking tot restaurants is 72 procent van de Duitsers geneigd om fooi te geven, bijna evenveel als in de VS, waar werknemers in grote mate afhankelijk zijn van fooien om in hun levensonderhoud te kunnen voorzien. 55 procent van de Britten gaf fooi, gevolgd door 46 procent van de Spanjaarden, 34 procent van de Fransen en 31 procent van de Zweden. Italië kwam op de laatste plaats met slechts 24 procent van de mensen die fooi geven.