44 edycja Targów Sera Serra da Estrela w Fornos de Algodres odbędzie się dziś do niedzieli w pawilonie miejscowego gimnazjum.
Według burmistrza Manuela Fonseca w tym roku impreza ponownie odbędzie się poza terenem rynku miejskiego, ponieważ sprzęt ten jest w trakcie remontu.
Burmistrz spodziewa się, że w ciągu trzech dni trwania targów przyjmie tysiące ludzi.
Targi gromadzą około 80 wystawców sera i produktów endogenicznych z gminy i regionu, którzy pokażą nie tylko ser, ale całe dobro, które istnieje na tym terytorium, powiedział urzędnik do Lusa.
Manuel Fonseca poinformował, że gmina postanowiła zaktualizować rozporządzenie, które pozwala na przyznanie wsparcia hodowcom owiec i kóz w gminie, aby zachęcić działalność, która miała pewne problemy przez lata.
Burmistrz przyznaje, że w wyznaczonym regionie wiele zrobiono w zakresie promocji sera Serra da Estrela, ale w tej chwili wsparcie dla produkcji jest niezbędne.
"Ser jest doskonałym motorem gospodarki obok innych działalności, takich jak pszczelarstwo, które w gminie Fornos de Algodres również zaczyna mieć sensowną działalność" - zauważył burmistrz.
W gminie Fornos de Algodres jest obecnie 133 producentów i łącznie 4 498 owiec.
44 edycja Targów Serów Serra da Estrela tej gminy powiatu Guarda otwiera swoje podwoje dziś o 19:00, a o 22:00 odbędzie się koncert piosenkarza Toy'a.
W sobotę o godz. 11:30 odbędzie się sesja inauguracyjna z udziałem wiceminister spraw parlamentarnych Any Catariny Mendes, która weźmie również udział w inauguracji syntetycznego trawnika, który został zbudowany przez gminę obok kompleksu basenów miejskich i szkoły C+S Piece Algodres.
W niedzielę program imprezy obejmuje kilka działań, z naciskiem na wręczenie nagród w VI Konkursie Owcy (10:30), podpisanie protokołu z Turismo de Portugal oraz prezentację strony internetowej gminy poświęconej turystyce. Coroczna impreza, na którą wstęp jest wolny, kończy się w niedzielę o 18:00.
Wyznaczony region produkcji sera Serra da Estrela obejmuje gminy Carregal do Sal, Celorico da Beira, Fornos de Algodres, Gouveia, Mangualde, Manteigas, Nelas, Oliveira do Hospital, Penalva do Castelo, Seia, Aguiar da Beira, Arganil, Covilhã, Guarda, Tábua, Tondela, Trancoso i Viseu.